|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
קינמון,פפריקה מתוקה,עשבי תיבול,-חומץ
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, מקל קינמון, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
קינמון,פפריקה מתוקה,עשבי תיבול,-חומץ
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, אבקת מרק, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
יש ילד שלא אוהב תפוחי אדמה מוקפצים עם נקניקיות?
הורסיה שלי בלי רוטב אדום אבל בטיפ למטה יש אפשרות להוסיף אדום לילדים שלא יכולים בלי.
זה כל כך טעים שכדאי להכין כמות נדיבה שתספיק לכל המשפחה..
קינמון,פפריקה מתוקה,עשבי תיבול,-חומץ
, נקניקיה, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, אורז, סוכר, קלי, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
קינמון,פפריקה מתוקה,עשבי תיבול,-חומץ
, בשר בקר, עוף, כרובית, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, אורגנו, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת בלינצ'ס בשרית עם צנוברים
בהתחלה חשבתי להכין בלינצ'סים רגילים ממולאים בבשר ולסדר שכבה בתבנית . ואז עלה לי הרעיון להכין כמו עוגה ולחסוך מעצמי התעסקות מיותרת. המאפה קיבל הרבה מחמאות .
בל..
קינמון,פפריקה מתוקה,עשבי תיבול,-חומץ
, בשר בקר, עוף, חלב, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, צנוברים, מרגרינה, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, שמן, קמח, קלי, חלה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, אורגנו, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
קינמון,פפריקה מתוקה,עשבי תיבול,-חומץ
, עוף, בשר, כתף בקר, פטריות שמפיניון, שמפניון, בצל, משמשים, יין אדום, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, אבקת מרק, כורכום, גזר, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
קינמון,פפריקה מתוקה,עשבי תיבול,-חומץ
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, אורז, סודה, סולת, שמן, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, אורגנו, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קינמון,פפריקה מתוקה,עשבי תיבול,-חומץ
, שריר בקר, בשר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, תרד, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, מרק, מקל קינמון, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
תבשיל הגולאש עם הבשר והירקות אומנם נראה מושקע, והוא אכן כזה, אך הכנתו הרבה יותר קלה ממה שזה נראה. מומלץ להגיש עם אורז לבן
קינמון,פפריקה מתוקה,עשבי תיבול,-חומץ
, בשר בקר, פטריות, אפונה, בצל, רסק עגבניות, שמן אבוקדו, אורז, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קייטרינג אסאדו "לומו-אסאדו" מתמחה בבשרים ודרכי עשייתם המסורתיות מהפריג'ה הדרום אמריקאית ועד למתקני עישון מעשה נפח אומן בדמות קטר מלואיזיאנה הרחוקה המסורת האמריקאית של הדרום דרכי הט..
קינמון,פפריקה מתוקה,עשבי תיבול,-חומץ
, בשר בקר, שייטל, אסאדו בקר, שריר בקר, עצם בקר, שומן כבש, רגל בקר, בטטה, גזר, בצל, שורש, סלרי, חומוס, שעועית לבנה, יין אדום יבש, אורז, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, שום, רוזמרין, קורנית, טימין, שמיר, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, כמון
www.matkonela.co.il
|
|
|
לעמוד הבא