|
זהו מאפה של פסטה/אטריות עם עוף השוהה לילה בתנור
קינמון,פסטו,גזר,-שורש,-מיצים
, עוף שלם, דג סול, גזר גמדי, בצל, פסטה, פנה, ביצים, מרק, שמן
www.cookshare.co.il
|
|
ישנם עשרות דרכים להכין רוטב בולונז, הנה אחת שלמדתי בזמן עבודתי במזאלונה ז"ל שהיא מאוד עשירה
קינמון,פסטו,גזר,-שורש,-מיצים
, בשר בקר טחון, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, בצל, סלרי, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
קינמון,פסטו,גזר,-שורש,-מיצים
, בשר בקר טחון, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, בצל, סלרי, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
|
