|
אורז יסמין עם אננס ותבלינים
קינמון,פלפל,מלח,מיץ לימון,-קמח מלא
, קוקוס, אננס, אורז יסמין, שמן קנולה, סירופ, פלפל שחור
www.foodsdictionary.co.il
|
|
ארטישוק ממולא
בגיוון למשפחת הממולאים נוסף הארטישוק הנכסף.
סיר רחב
10 תחתיות ארטישוק (אפשר מוכנים ונקיים מקופסאות)
מלית:
300 גרם בשר טחון רצוי בקר
ביצה
בצל קטן קצוץ מטוגן
2 כפות פירורי לחם ..
קינמון,פלפל,מלח,מיץ לימון,-קמח מלא
, בשר בקר, בקר, ארטישוק, קישואים, חומוס, בצל, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קמח תופח, קמח מצה, אורז, ביצים, שמן, פלפל שחור, כורכום, דפנה
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
קינמון,פלפל,מלח,מיץ לימון,-קמח מלא
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, גזר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
בצל ממולא בשר כבש עם סילאן וגרגירי חומוס מבושלים
קינמון,פלפל,מלח,מיץ לימון,-קמח מלא
, בשר טלה טחון, בשר כבש, חומוס, בצל, צנוברים, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קציצה רכה וטעימה מיהדות פרס מתכון ל- 6 מנות
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: קדרותזמן..
קינמון,פלפל,מלח,מיץ לימון,-קמח מלא
, בשר בקר, חזה עוף, שעועית, בצל, גזר, לימון פרסי, אורז, ביצים, מרק, מרגרינה, רסק עגבניות, מרק צח, שמיר, פטרוזיליה, טרגון
www.sugat.com
|
|
פילה דניס על מצע של אורז בסמטי עם ניחוחות הל, קינמון וגריגרי כוסברה יוצרים יחד חגיגה של טעמים וצבעים
..
קינמון,פלפל,מלח,מיץ לימון,-קמח מלא
, דג דניס, שמפניון, פטריות, דלעת, כוסברה, לימון, אורז, אורז בסמטי, סילאן תמרים, שמן קנולה, קלי, אגוזי מלך, שמן זית, עירית, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, שום
www.sugat.com
|
|
חבושים ממולאים - דולמה יה בא
מאכל דגל במיטבח הפרסי
איזו מנה יפה טעימה ומבשמת סוחטת מחמאות
קינמון,פלפל,מלח,מיץ לימון,-קמח מלא
, בשר בקר טחון, בשר, חבושים, בצל, שמן זית, אורז, סוכר חום, חומץ בלסמי, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
חמין פתיתים תוניסאי (טפינת ניקיטוש)
החמין התוניסאי מכיל פתיתים תוצרת בית,
ודבחיה (המתכון מצ"ב)
מזכיר יותר מרק עם פתיתים עדין בניחוח קינמון.
קינמון,פלפל,מלח,מיץ לימון,-קמח מלא
, בשר בקר, עוף, עצם בקר, בקר כתף, בשר, חזה עוף, עגבניות, בצל, לוף, כרפס, תפוחי אדמה, פתיתים, ביצים, קמח, שמן, טופו, כורכום, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קינמון,פלפל,מלח,מיץ לימון,-קמח מלא
, דג נסיכת הנילוס, דג אמנון, דג טונה, בצל, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, פלפל אדום, פלפל חריף, עגבניות, מולה, שמן זית, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, כוסברה, שום, פלפל שחור, כמון, פפריקה, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
ליד המדורה בלג בעומר ולמנגל ביום העצמאות מכינים:
ירקות שורש בניר כסף מעיתון גורמה:
קלחי תירס
בצלים
תפוחי אדמה
בטטות
ארטישוק ירושלמי מקורצף היטב
ראשי שום
ראשי סלרי גדולים ומקולפים
ראשי פט..
קינמון,פלפל,מלח,מיץ לימון,-קמח מלא
, נקניקיה, בקר, גבינה צהובה, גבינת חלומי, לבנה, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, בצל, בטטה, לוף, שמן זית, שוקולד, מרשמלו, טחינה, אגוזים, לאפה, קלי, דבש, טימין, זעתר, שום
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא