|
העוגה הזו באה בשני מסלולים. במסלול המשפחתי מכינים קומפוט דבלים עשיר בתבלינים שלמים, דבש ויין, מערבבים לתוך תערובת העוגה ומברישים לבסוף בסירופ שנותר. במסלול להרפתקנים מקפיאים את העוגה האפויה,..
קינמון,פלפל,חלמון,ביצים,אבקת אפיה,-זיתים שחורים
, חמאה, דבלה, לימון, יין אדום יבש, אבקת סוכר, סוכר חום, קמח, דבש, פלפל אנגלי, זרעי שומר, שומשום, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
להכנת הגופרה יש צורך במחבת וופלים מיוחדת, שהיא מחבת כפולה, בדרך כלל מיציקה ולפעמים בציפוי טפלון. להשיג בחנויות לכלי בית.
קינמון,פלפל,חלמון,ביצים,אבקת אפיה,-זיתים שחורים
, ריוויון, חמאה, חלבון, וופלים, סוכר, קמח, סודה לשתיה, תמצית וניל, פלפל אנגלי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
