|
פרגיות בשזיפים וחמוציות
אפויות שחומות וטעימות להפליא
מצרכים:
תבנית חד פעמית
6 כפות שמן זית
8 נתחי פרגיות נקיות
קופסה שזיפים שגיב (כל התכולה כולל הסירופ)
10 פטריות שמפיניון
10 שיני שום כבוש
1..
קינמון,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,בצל,-סוכר,-חזה ברווז
, פרגיות, תפוחי אדמה, חמוציות, שזיפים, שמן זית, סירופ, דבש, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קינמון,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,בצל,-סוכר,-חזה ברווז
, עוף, שעועית, עגבניות, כוסברה, שמן, מרק, זרעי כמון, מקל קינמון, שום, כמון, כורכום, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
זה השם שנתתי לצלי הצבעוני והפשוט הזה אחרי שקיבל מחמאות מהנכדות שלי.
האמת? כולם אכלו בהתלהבות ובהנאה והסיר במהרה נשאר נקי מהתכולה.
המצרכים:
8 ירכיים
2 בצלים חצויים פרוסים
3 גזרים מקולפים חת..
קינמון,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,בצל,-סוכר,-חזה ברווז
, ירכיים עוף, עוף, לבנה, תפוחי אדמה, בטטה, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
קינמון,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,בצל,-סוכר,-חזה ברווז
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פלפל חריף, חצילים, צנובר, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, אבקת מרק, שומשום, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה בשרית עסיסית בליווי בצלי שאלוט, ארטישוק ירושלמי ופטריות שמפיניון בתיבול עשיר
קינמון,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,בצל,-סוכר,-חזה ברווז
, בצלצלים, ארטישוק ירושלמי, לוף, בצל סגול, שמן קנולה, כורכום, פפריקה חריפה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
עוד מנה שאפשר להכין מהקובות הקטנות (מתכון בצד שמאל), כאשר מוסיפים אותן לאחר שטוגנו והצטננו מעט.
קינמון,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,בצל,-סוכר,-חזה ברווז
, בורגול, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
קינמון,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,בצל,-סוכר,-חזה ברווז
, חזה עוף, גמבה, שמן זית, רוטב טריאקי, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
קינמון,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,בצל,-סוכר,-חזה ברווז
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולרבי, גזר, לפת, יין אדום, בירה, שמן קנולה, שעורה, מקל קינמון, רוזמרין, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
|
|
