|
בעקבות ההתעניינות בעופות הממולאים, שהתבטאה בחיסול מהיר של העופות, וגם בעקבות לחץ פיזי לא הכי מתון, אני נאלץ לשתף את כולכם בסוד המתכון...
אז ככה: עוף ממולא עשוי בגחלים (מטפונה) זה לא דבר חד..
קינמון,עצם בקר,מיץ לימון,בקר,אגוזים
, עוף, שזיפים, משמשים, תאנים, צימוקים, אוכמניות, פטל, תפוזים, מיץ תפוזים, יין, צנוברים, דבש, חרדל, סירופ, ריבת תותים, ציפורן, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
החבוש הוא פרי של סתיו, שהיום אפשר להשיגו עד חודש דצמבר. ריחו מתעצם לאחר בישול או אפיה וממלא את כל הבית. החבוש האפוי נשמר במקרר למשך כמה ימים ולכן אפשר להכינו יום או יומיים לפני הארוחה. מי שר..
קינמון,עצם בקר,מיץ לימון,בקר,אגוזים
, קרם פרש, חלב, חבושים, שומר, אגוזי מלך, מי ורדים, פיסטוקים, סוכר, ג'לי, דבש
www.hashulchan.co.il
|
|
|
