|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
קינמון,סלק,סוכר,בשר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קינמון,סלק,סוכר,בשר
, בשר בקר טחון, טלה, שומר, בצל, כוסברה, רימון, שמן צמחי, אורז בסמטי, שמן תירס, קארי, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל אנגלי, כורכום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, כמון, סומאק
www.cookshare.co.il
|
|
חזה עוף מוקפץ עם סלק וכרוביות
מקור: פירגה
מתכון מבית היוצר שלי והכל התחיל מסלק קטן שעמד לו על השיש ותהיתי מה יעלה בגורלו.
תראו איזה צבע המוקפץ תפס.
מצרכים :
300 גרם עד 1/2 קילו חזה עוף חתו..
קינמון,סלק,סוכר,בשר
, חזה עוף, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כרובית, רוטב סויה, סוכר חום, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, קלי, פלפל שחור, פפריקה, עירית, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של השף מוחמד נאשף (אובי), שף מלון פונדק רמון. מתכון מאכל זה מכינים כשרוצים לגוון בממולאים, בלי לעבוד על כל סוג בנפרד.
קינמון,סלק,סוכר,בשר
, בשר בקר טחון, רימון, קולרבי, שורש, גזר, לפת, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, מלח
food.walla.co.il
|
קינמון,סלק,סוכר,בשר
, בשר בקר טחון, בצל, עלי סלרי, זיתים, לימון, כרפס, שמן זית, מרק, שמן, סוכר חום, דבש, בצק, סולת, פטרוזיליה, נענע, שום, מלח, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, כמון
www.bishulim.co.il
|
קינמון,סלק,סוכר,בשר
, בשר בקר טחון, בצל, עלי סלרי, זיתים, לימון, כרפס, שמן זית, מרק, שמן, סוכר חום, דבש, בצק, סולת, פטרוזיליה, נענע, שום, מלח, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, כמון
www.bishulim.co.il
|
קינמון,סלק,סוכר,בשר
, בשר בקר, כרפס, סלרי, בצל, לימון, סולת, שמן, מרק, רסק עגבניות, מלח, שום, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
|
|
