|
מתכון פטנט! אפשר להגיש כדרך הטבע - בתוך לפתן; אפשר להפוך לסוג של מאפה, ואפילו לעשות לו הסבה לגרניטה - תלוי בעונה ובנסיבות. לקבלת מנה צבעונית ומעניינת גוונו בסוגי הפירות ושלבו גם את הסוגים החדשים והמעניינים.
קינמון,סוכר,מרק,יין אדום
, קרם פרש, קליפת תפוז, חמוציות, שזיפים, תותים, פפאיה, מנגו, משמשים, לפת, יין אדום יבש, סוכר וניל, סוכר חום, אגוזים, פילו, תמצית וניל, מקל וניל, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
קינמון,סוכר,מרק,יין אדום
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כל טאג'ין הוא חגיגה, והטאג'ין לשולחן החג על אחת כמה וכמה. לבשר מתווספים פירות יבשים אגוזים ומקלות קינמון ריחנים, המעניקים לטאג'ין מתקתקות וניחוח משכרים.
קינמון,סוכר,מרק,יין אדום
, אווז, בצל, סלרי אמריקאי, כוסברה, שזיפים, שמן, אגוזי מלך, מרק עוף, מלח, פלפל שחור, גזר, ראס אל חנות
www.mako.co.il
|
|
קינמון,סוכר,מרק,יין אדום
, בשר, אווז, בצל, סלרי אמריקאי, כוסברה, שזיפים, ג'ין, אגוזים, שמן, אגוזי מלך, מרק עוף, מלח, פלפל שחור, גזר, ראס אל חנות
www.foodis.co.il
|
|
נתחי בקר בבישול איטי ברוטב יין אדום וגרידת תפוז. מומלץ להגיש מעל פסטה שסופגת את הטעמים
קינמון,סוכר,מרק,יין אדום
, שפונדרה בקר, בקר, בשר, תותים, בצל, לימון, תפוזים, שורש, מרלו, קברנה סוביניון, שמן קנולה, סוכר חום, טחינה, פסטה, אורז, קלי, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קינוח מרשים לשולחן החג - עוגת תפוחים רכה ואוורירית עם פיסטוקים ואגוזי לוז וציפוי של קרם סילאן וגבינת שמנת
קינמון,סוכר,מרק,יין אדום
, גבינת שמנת, חמאה, פירות יער, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, משמשים, קוקוס, שמן חמניות, שוקולד לבן, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי לוז, פיסטוקים, סוכר חום, סוכר לבן, חלבון, חלמון, ביצים, סילאן תמרים, קמח, דבש, סודה לשתיה, זנגביל, ציפורן, פרג
food.nana10.co.il
|
|
השף שגב משה מלמד אתכם איך להכין פטה כבד עוף קטיפתי על בגט קלוי ופריך עם ריבת בצל מתקתקה
קינמון,סוכר,מרק,יין אדום
, שווארמה, כבד עוף, פרגיות, בקר, בשר, תאנים, בצל אדום, ברוקולי, סוכר חום, ריבת בצל, צנוברים, שמן זית, ביצים, רוטב צ'ילי, ריבה, אורז, בגט, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח גס
food.nana10.co.il
|
|
הטירמיסו הקלאסי נעשה על בסיס קפה, אך תמיד יש מקום לחידושים מרעננים, בעיקר כשמדובר בפירות. ניתן להשתמש בפירות שונים: תות, אגס, פירות יער ועוד. מבשלים את הפירות למעין ריבה דלילה.
קינמון,סוכר,מרק,יין אדום
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, פירות יער, אגסים, שומר, תותים, יין אדום יבש, ליקר קפה, אמרטו, רום, ביסקוטי, חלמון, ריבה, קרם, פלפל אנגלי, מקל וניל, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
יוגורט ודבש מחליפים את השמנת המתוקה והסוכר למען הבריאות.
קינמון,סוכר,מרק,יין אדום
, יוגורט, שמנת, חלב, קליפת תפוז, דומדמניות, פירות יער, אוכמניות, פטל אדום, פטל שחור, חמוציות, ליים, ללא סוכר, סוכר חום, דבש, מקל קינמון, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
יוגורט ודבש מחליפים את השמנת המתוקה והסוכר למען הבריאות, למען הקלילות.
קינמון,סוכר,מרק,יין אדום
, יוגורט, שמנת, חלב, דומדמניות, פירות יער, אוכמניות, פטל אדום, פטל שחור, חמוציות, תפוזים, ליים, ללא סוכר, סוכר חום, ג'לי, קלי, דבש, מקל קינמון, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא