מתכונים עם קינמון, סודה, לחם ללא מיץ תפוזים

עוגת דלעת שוקולד

מרכיבים מפתיעים בתוך העוגה מוסיפים לה טעמים חדשים ומעט מסתוריות. נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון לעוגת דלעת שוקולד טעימה

קינמון,סודה,לחם,-מיץ תפוזים , חמאה, דלעת, שוקולד מריר, ביצים, סוכר, קמח, קלי, סודה לשתיה, אגוז מוסקט, תמצית וניל, ציפורן, מלח

ראו גם: מתכוני עוגת דלעת, מתכוני שוקולד, מתכוני עוגת

www.chef-lavan.co.il

עוגת תפוח בדבש עם מרציפן

קינמון,סודה,לחם,-מיץ תפוזים , חמאה, תפוחי עץ, סוכר חום, מרציפן, שקדים, ביצים, קמח, קלי, דבש, סודה לשתיה, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני עוגת תפוח בדבש, מתכוני מרציפן, מתכוני תפוח בדבש

www.xnet.co.il

עוגת גזר

עוגת גזר אוורירית מקמח מלא, עם תוספת כיפית של אננס ואוכמניות

קינמון,סודה,לחם,-מיץ תפוזים , אוכמניות, שומר, אננס, תותים, גזר, אבקת אפיה, קמח לבן, קמח מלא, ביצים, סוכר, שמן, סודה לשתיה

ראו גם: מתכוני עוגת גזר, מתכוני עוגת, מתכוני גזר

www.xnet.co.il

דובשניות

עוגיות הדבש השחומות, המתובלות והנימוחות מהילדות. מצפים אותן באבקת סוכר לפני שמכניסים לתנור, ובמהלך האפייה הן “מתפוצצות” ומקבלות סדקים לבנים ויפים. למחרת ההכנה הן אפילו יותר לחות וטעימות. לתו..

קינמון,סודה,לחם,-מיץ תפוזים , אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר חום, פילו, ביצים, שמן, קמח, בצק, דבש, סודה לשתיה, ציפורן

ראו גם: מתכוני דובשניות

www.hashulchan.co.il

לחם בננות עם חמאת תותים

לחם בננות הוא בעצם עוגת בננות לא מאוד מתוקה, אפויה בתבנית מלבנית ארוכה, המעניקה לה מראה של לחם, ומכאן שמה. לעוגה יש אינספור וריאציות, כאן עם חמאת התותים הנפלאה. מומלץ ביותר.

קינמון,סודה,לחם,-מיץ תפוזים , עצם בקר, חמאה, חלב, תותים, בננה, אבקת אפיה, סוכר חום, אגוזים, ביצים, קמח, מרק, סודה לשתיה, מלח

ראו גם: מתכוני לחם בננות, מתכוני חמאת, מתכוני תותים

www.hashulchan.co.il

עוגיות שלושת הג'ינג'רים

המתכון (בשינויים קלים) הוא של ננסי סילברטון, מי שהיתה הקונדיטורית של מסעדת ספאגו. כאן משתמשים בשלוש גרסאות של הג'ינג'ר: טרי, יבש ומסוכר. המרקם פריך בחוץ, רך ועוגתי בפנים. אם תפעילו הרבה דמיו..

קינמון,סודה,לחם,-מיץ תפוזים , חמאה, אגוזי פקאן, סוכר חום, ביצים, קמח, קלי, בצק, מרק, סודה לשתיה, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני עוגיות

www.hashulchan.co.il

מבחוץ היא נראית כמו עוד עוגה בחושה תמימה, אבל בפריסה נחשפות שכבות של תפוחים מקורמלים ואגוזים, שיוצרים את אפקט הקראנץ’. אחרי האפייה מזלפים סירופ דבש פשוט, שנותן לעוגה לא רק מתיקות אלא גם לחות ועסיסיות.