מתכונים עם קינמון, נענע, לוף ללא כתף בקר

ארוחת ראש השנה חגיגית

מאת : דניאלה עורכת דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים: מאפה דלתון במילוי מעורב גלילי עם טחינה צבעונית מצרכים: בצק עלים שמן זית 4 בצלים&nbs..

קינמון,נענע,לוף,-כתף בקר , כבדי עוף, חזה עוף, רימון, לימון, חצילים, ענבים, בצל, מנגו, סלק, מיץ תפוזים, מיץ לימון, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת, חומץ בלסמי, בצק עלים, שמן זית, שקדים, טחינה, חרדל, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, סומאק, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ראש השנה, מתכוני חגיגית

www.chef-lavan.co.il

עיג’ה בשר

3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..

קינמון,נענע,לוף,-כתף בקר , בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוקט, זעתר, מלח

ראו גם: מתכוני עיג’ה, מתכוני בשר

www.hashulchan.co.il

מפרום

מפרום. מתכון להכנת מפרום ביתי. תפוחי אדמה ממולאים בבשר. מתכון בשר ותפוחי אדמה. אוכל טריפוליטאי.

קינמון,נענע,לוף,-כתף בקר , בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, בצל, תפוחי עץ, עגבניות, כוסברה, ביצים, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני מפרום

www.mako.co.il

פירות מבושלים בסירופ וניל

קינוח פירות מתוק ובריא: מעדן של תמרים, משמשים, צימוקים ודובדבנים בניחוחות משכרים של רום, וניל וקינמון

קינמון,נענע,לוף,-כתף בקר , תאנים, דבלה, תמר, משמשים, דובדבן, צימוקים, תפוזים, לימון, אגסים, תותים, יין לבן, רום, סוכר, וניל, ציפורן

ראו גם: מתכוני פירות, מתכוני מבושלים, מתכוני סירופ

www.mako.co.il

ראשי סלרי ממולאים בציר לימונים ועלי סלרי

עומר מילר, שף מסעדת חדר האוכל

קינמון,נענע,לוף,-כתף בקר , בשר בקר טחון, ציר עוף, פרגיות, הודו, סלרי אמריקאי, עלי סלרי, לימון, כוסברה, שורש, בצל, גזר, מיץ לימון, רום, לחם, סוכר, גאראם מסאלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני סלרי, מתכוני ממולאים, מתכוני ציר

food.walla.co.il

חמין עוף עיראקי / טבית

חמין מצוין, מעניין ומפתיע מהמטבח העיראקי העושה שימוש בעוף שלם. העוף וחלקיו הפנימיים ממולאים באורז ונאפים כל הלילה. ובניגוד לבשר הבקר ועצמות הבקר, מקנים לתבשיל טעם עדין ומיוחד.

קינמון,נענע,לוף,-כתף בקר , עוף שלם, בקר, בשר, כבד, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, בטטה, בצל, יין, רסק עגבניות, ביצים, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני חמין עוף, מתכוני עיראקי, מתכוני טבית

www.pascalpr.co.il

חמין עוף עיראקי / טבית

חמין מצוין, מעניין ומפתיע מהמטבח העיראקי העושה שימוש בעוף שלם. העוף וחלקיו הפנימיים ממולאים באורז ונאפים כל הלילה. ובניגוד לבשר הבקר ועצמות הבקר, מקנים לתבשיל טעם עדין ומיוחד.

קינמון,נענע,לוף,-כתף בקר , עוף שלם, בקר, בשר, כבד, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, בטטה, בצל, יין, רסק עגבניות, ביצים, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני חמין עוף, מתכוני עיראקי, מתכוני טבית

www.pascalpr.co.il

חמין עוף עיראקי / טבית

חמין מצוין, מעניין ומפתיע מהמטבח העיראקי העושה שימוש בעוף שלם. העוף וחלקיו הפנימיים ממולאים באורז ונאפים כל הלילה. ובניגוד לבשר הבקר ועצמות הבקר, מקנים לתבשיל טעם עדין ומיוחד.