תבשיל עממי רוסי, המבוסס במקורו על נתחים מובחרים פחות, הדורשים בישול ממושך יותר. בגרסה שלפניכם אפשר להחליף את צלעות העגל גם בפילה בקר. המתיקות של השזיפים ממותנת על ידי החומץ ומעניקה טעם ייחודי לבשר.
קינמון,מרק,חומץ,בשר,ברנדי,בצל
, שומן אווז, שזיפים, קוניאק, חומץ תפוחים, רסק עגבניות, סוכר, שמן, קמח, ציפורן, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קינמון, מרק, חומץ, בשר, ברנדי, בצל?
- הכל על מתכונים עם קינמון, מרק, חומץ, בשר, ברנדי, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|