|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
קינמון,מקל קינמון,יין לבן יבש,דבש,אגוזי פקאן
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תותים, לימון, לוף, אבקת סוכר, שמרים, פילו, שמן, קרם, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
|