|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
קינמון,מלח גס,מלח,יין אדום יבש,יין,-קמח
, עגל חלב, עצם בקר, בשר, כתף בקר, חמוציות, לימון, כוסברה, בצל, אגוזי לוז, חיטה מלאה, שמן זית, ביצים, קלי, דבש, לחם, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, זעתר, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של שף רונן דברת בלוך ממסעדת ג'ולסון בקומפלקס המלונות הרודס, אילת. במקור המרינדה מגיעה עם אווז קונפי, אבל הוא מתאים גם לטלה או לבקר.
קינמון,מלח גס,מלח,יין אדום יבש,יין,-קמח
, בצל סגול, פלפל שאטה, כוסברה, מרינדה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
|
