|
אוזני המן מבצק מיוחד- פרסבורגר במלית אגוזים
מתכון אוזני המן מבצק מיוחד של השף-קונדיטור הנס ברטלה.
בנוסף למתכון הרגיל מובאת גם גם גרסה ללא סוכר לבצק ולמילוי האגוזים
*** טיפ "שמרית"
אפשר להפו..
קינמון,לימון,חמאה,ברנדי,אגוזים,-תותים
, חלב, משמשים, תפוזים, רום, קמח, סוכר, ללא סוכר, בצק, חלמון, ביצים, אגוזי מלך, מלח, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
קינמון,לימון,חמאה,ברנדי,אגוזים,-תותים
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, צימוקים, שזיפים, תמר, שומר, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, בוטנים, שקדים, שמרים, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, קקאו, ביצים, חלבה, נורי, קמח, קרם, בצק, פרג
www.pirge.co.il
|
|
בחג פורים אפשר להכין מלית פרג. מתכון למלית למטה.
חיתוכיות תמרים/פרג
פתאום בא לי רעיון להכין כחיתוכיות ולגוון מהשטרודלים/כרוכיות וכו'.
אתם מוזמנים לנסות ולהכין בצורה הזו ובאמת לגוון לפחות בצו..
קינמון,לימון,חמאה,ברנדי,אגוזים,-תותים
, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, קלמנטינה, תמר, תפוזים, ליקרים, יין, אבקת סוכר, קמח תופח, חלבון, חלמון, מרגרינה, שוקולד, חלבה, שמן, בצק, פרג
www.pirge.co.il
|
|
נישנושיות-פירגה
בא לי פתאום להכין מקלות נישנוש בטעם גבינה ופירות יבשים
שלפתי את המצרכים , ערבבתי לשתי ולתנור הכנסתי ואוטוטו עם כוס תה נשנשתי.
כיפיות,טעימות,פריכות,הפתעות, קלות הכנה ומת..
קינמון,לימון,חמאה,ברנדי,אגוזים,-תותים
, גבינה, צימוקים, חמוציות, שומר, לפת, שוקולד צ'יפס, אבקת אפיה, ללא סוכר, מרגרינה, שקדים, מחמאה, סילאן תמרים, ביצים, וניל, קמח, קלי, בצק
www.pirge.co.il
|
|
פאי תפוחים ואגסים בין 2 שכבות בצק פריך עדין ונימוח להפליא.
מתכון נוסטלגי במחברת של אמא . קלי קלות.
לבצק בקערה:
שני חלמונים
200 גרם מרגרינה או חמאה
3 כוסות קמח רגיל - ולשמור בצד עוד 1/4 כוס ל..
קינמון,לימון,חמאה,ברנדי,אגוזים,-תותים
, יוגורט, קליפת תפוז, תפוחי עץ, תפוחים, אגסים, מיץ לימון, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, בצק פריך, חלמון, מרגרינה, גלידה, ריבה, קמח, אגוז מוסקט
www.pirge.co.il
|
|
מעטפות בצק עלים עם מלית פרג עשירה
אוהבי הפרג,שימו המון פרג,המלית מטריפה.
מצרכים:
קילו בצק עלים מופשר.
1/2 קילו פרג טחון טרי ורק מהמעדנייה – עדיף שיטחנו לידכם.
2 כוסות חלב קר
3/4 כוס סוכר
6 כ..
קינמון,לימון,חמאה,ברנדי,אגוזים,-תותים
, כבד, חלב, קליפת לימון, צימוקים, תפוחי עץ, תמר, תפוזים, ביסקוויט, אבקת סוכר, בצק עלים, שוקולד, גלידה, טחינה, ביצים, דבש, פרג
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס פרג עם קוקוס בבצק גבינה קוקוסי-פירגה
מאפינס פרג עם קוקוס בבצק גבינה קוקוסי
בצק שמכיל גבינה וקוקוס ומלית משולבת פרג+קוקוס+מייפל = מאפה מדליק.
מצרכים לבצק גבינה קוקוסי:
שמים בקערה:
1/..
קינמון,לימון,חמאה,ברנדי,אגוזים,-תותים
, גבינה, חלב, קליפת לימון, צימוקים, תפוחי עץ, תמר, קוקוס, יין, סירופ מייפל, אבקת אפיה, מרגרינה, שוקולד, ריבה, סוכר, קמח, בצק, פרג
www.pirge.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
קינמון,לימון,חמאה,ברנדי,אגוזים,-תותים
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, דבש, תמצית וניל, פרג
www.pirge.co.il
|
|
בצק קריספי וקליל במלית תפוחים עשירה, פשוט מעדן אמיתי
קינמון,לימון,חמאה,ברנדי,אגוזים,-תותים
, תפוחים, תפוחי עץ, צימוקים, מיץ לימון, סוכר, אגוזי מלך, פילו, אבקת סוכר, וניל
www.mako.co.il
|
|
טארט עשוי שכבת בצק, מעליו שכבת קרמל, גאנאש וקישוטי קוקוס. המתכון המלא של דורון פישל
קינמון,לימון,חמאה,ברנדי,אגוזים,-תותים
, שמנת מתוקה, קליפת לימון, בצק, סוכר חום, ביצים, אגוז מוסקט, קמח, שקדים, שוקולד לבן, סוכר, גלוקוזה, שוקולד חלב, שוקולד, קקאו, פולי קקאו, ציפורן, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
|