|
קינמון,כורכום,כוסברה,-דבלה
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, לימון, בצל, תפוחי אדמה, כרפס, אפונה, אורז, רסק עגבניות, גזר, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק, כמון
www.sirim.co.il
|
|
קינמון,כורכום,כוסברה,-דבלה
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, לימון, בצל, תפוחי אדמה, כרפס, אפונה, אורז, רסק עגבניות, גזר, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק, כמון
www.sirim.co.il
|
|
קינמון,כורכום,כוסברה,-דבלה
, שקדי עגל, צימוקים, תמר, שזיפים, צנובר, משמש מיובש, יין אדום, שקדים, בוטנים, ביצים, פירורי לחם, אגוז מוסקט, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, מי ורדים, סילאן תמרים, מלח, ציפורן, פלפל שחור, פטרוזיליה, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
ממשפחת קדרות השעועית, המוגשת על מצע של גרגירי קוסקוס או לצד אורז לבן. אפשר להעשיר אותה בקציצות סולת
קינמון,כורכום,כוסברה,-דבלה
, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, בצל, שעועית לבנה, שמן, טופו, פלפל, מקל קינמון, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
קינמון,כורכום,כוסברה,-דבלה
, שמנת מתוקה, חמאה, בצל סגול, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, זוקיני, קישואים, פרסה, חצילים, תרד, לוף, רוטב סויה, שמן זית, אטריות, קארי, אורז, טופו, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל שחור, גזר, מסאלה, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
קינמון,כורכום,כוסברה,-דבלה
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
קינמון,כורכום,כוסברה,-דבלה
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כמון, אורגנו, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
צלי עוף ובטטות
מקור: אמא של פירגה
מזמן לא התענגנו על תבשיל רך נימוחי ריחני וצבעוני.
מצרכים:
סיר עמוק
10 חלקי עוף מנוקים היטב.
3 בטטות גדולות מקולפות. כל בטטה חתוכה ל-3-4 פרוסות
3 בצלים+4 כ..
קינמון,כורכום,כוסברה,-דבלה
, כרעיים, עוף, בקר, בטטה, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קינמון,כורכום,כוסברה,-דבלה
, עוף, שעועית, פטריות שמפיניון, בצל, עגבניות, שמן, מרק, זרעי כמון, מקל קינמון, שום, כמון, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
אחת המנות הפופולריות ביותר במטבח המרוקאי, המוגשת לשולחן ברוב טקס. שילוב יוצא דופן של מלית בשר, ביצים ושקדים, עטופה בעלי בצק דקיקים, בזוקים באבקת סוכר וקינמון. הכנת התבשיל כרוכה במאמץ, אבל הת..
קינמון,כורכום,כוסברה,-דבלה
, פרגיות, בשר, בצל, אבקת סוכר, מרגרינה, שקדים, ביצים, חלמון, פטרוזיליה, זנגביל, זעפרן, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא