|
מרק בטטות פרווה או חלבי
מקור:פירגה
אגלה בסוד שזה אחד המרקים האהובים עלינו.
לחלבי מוסיפים מיכל שמנת מתוקה לבישול
ועל כל מנה כף שמנת חמוצה או יוגורט .
מצרכים:
6 בטטות
בצל קטן קצוץ דק
2 כפות שמ..
קינמון,פפריקה מתוקה,סוכר,-שום,-צנובר
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, חלב, בטטה, בצל, יין לבן, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר חום, סילאן תמרים, שמן, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל אדום ממולא בבורגול פירות יבשים ושקדים מדהים נחטף וסוחט מחמאות
קינמון,פפריקה מתוקה,סוכר,-שום,-צנובר
, דג מוסר, פלפלים, בצל, צימוקים, חמוציות, בורגול, גרעין, מחמאה, שקדים, רסק עגבניות, שמן, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פלפלים ממולאים בשר ואורז ברוטב עגבניות עמוק
קינמון,פפריקה מתוקה,סוכר,-שום,-צנובר
, בשר בקר טחון, פלפלים, פלפל ירוק, בצל, צימוקים, עגבניות, אורז, רסק עגבניות, שמן תירס, פטרוזיליה, שמיר, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, מלח, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
אפשר גם לבשל לילה לשומרי משורת
קינמון,פפריקה מתוקה,סוכר,-שום,-צנובר
, בשר בקר טחון, עוף, פלפלים, פלפל ירוק, בצל, צימוקים, עגבניות, אורז, רסק עגבניות, שמן תירס, פטרוזיליה, שמיר, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, מלח, ציפורן, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
קינמון,פפריקה מתוקה,סוכר,-שום,-צנובר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סולת, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בטטה ובשר ברוטב אדום עם ירקות - הכל מבושל במחבת
על השיש בטטות מחכות לשימוש טעים
במקרר מונח בשר מופשר
בלי היסוס שידכתי את השניים בתבשיל מחבת מהביל וחמים ואפילו מהיר.
מצרכים והכנה:
מח..
קינמון,פפריקה מתוקה,סוכר,-שום,-צנובר
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, בטטה, בצל, גזר, פירורי לחם, קמח מצות, לחמניה, פילו, ביצים, שמן, קלי, דבש, חלה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה קישואים בשר אורז ובטטות ברוטב אדום
חיפשתי משהו שעוד לא הכנתי שיהיה קל להכין וכרגיל, טעים.
מצרכים:
תבנית 27X33 ע מ ו ק ה
8 קישואים מקולפים לא מבושלים
400 גרם בשר טחון
3 כוסות אורז מ ב ו ..
קינמון,פפריקה מתוקה,סוכר,-שום,-צנובר
, בשר בקר, עוף, עגבניות, קישואים, בטטה, בצל, יין, פירורי לחם, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כבד חריף לאתר-פירגה
כבד עוף פיקנטי ברוטב חריף
הכנתי רוטב חריף פיקנטי והוספתי אליו כבדים צלויים. ואואואווו זה מיוחד וטעים .לא נשאר פירור גם מהכבד וגם מ-2 חלות.
מצרכים:
קילו כבדי עוף נקיים..
קינמון,פפריקה מתוקה,סוכר,-שום,-צנובר
, כבדי עוף, כבד עוף, עגבניות, בצל, שומר, לחמניה, שמן, חלה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ככה מכינים סושי בשרי מלדר
קינמון,פפריקה מתוקה,סוכר,-שום,-צנובר
, כתף בקר, לדר, בצל, כוסברה, יין מרסלה, אורז, סוכר חום, שמן, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
יש ילד שלא אוהב תפוחי אדמה מוקפצים עם נקניקיות?
הורסיה שלי בלי רוטב אדום אבל בטיפ למטה יש אפשרות להוסיף אדום לילדים שלא יכולים בלי.
זה כל כך טעים שכדאי להכין כמות נדיבה שתספיק לכל המשפחה..
קינמון,פפריקה מתוקה,סוכר,-שום,-צנובר
, נקניקיה, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, אורז, קלי, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא