|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
קימל,פפריקה מתוקה,פלפל ירוק,פלפל,בקר,-לחם
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
עוד מתכון מהמטבח ההונגרי
קימל,פפריקה מתוקה,פלפל ירוק,פלפל,בקר,-לחם
, כתף בקר, בשר, בצל, עגבניות, סלרי עלים, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, מרק, שום
www.mako.co.il
|
|
גולש הונגרי אוטנתי אגב הגולש הוא ללא תפוא"ד
מי שמת על תפוא"ד יכול להוסיף 30 דקות לפני גמר הבישול
(אני אישית אהבתי את הגולש ללא תפוא"ד)
קימל,פפריקה מתוקה,פלפל ירוק,פלפל,בקר,-לחם
, בשר בקר, כתף בקר, בצל, שמן תירס, מרק עוף, שום, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
מתים על גולש הונגרי? הנה מתכון שיעזור לכם לשחזר את הטעם האותנטי.
קימל,פפריקה מתוקה,פלפל ירוק,פלפל,בקר,-לחם
, בשר בקר, בשר, כתף בקר, בצל, עגבניות, יין, שמן צמחי, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק, שום, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
מרק שהינו ארוחה שלמה ומשביעה מאוד שכה רבים אוהבים במזרח אירופה ובכל העולם. אין כמוהו לימות החורף הקרים באמת.
קימל,פפריקה מתוקה,פלפל ירוק,פלפל,בקר,-לחם
, בשר בקר, בצל, תפוחי עץ, עגבניות, מרגרינה, מלח, שום
www.sugat.com
|
|
קימל,פפריקה מתוקה,פלפל ירוק,פלפל,בקר,-לחם
, בצל, פלפל אדום, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן קנולה, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פלפל שחור, מלח, דפנה, מיורן, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
גולש בקר
קימל,פפריקה מתוקה,פלפל ירוק,פלפל,בקר,-לחם
, שריר בקר, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, יין לבן, שום, מלח, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
קימל,פפריקה מתוקה,פלפל ירוק,פלפל,בקר,-לחם
, שפונדרה בקר, בשר בקר, שריר בקר, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, בצל, לוף, ביצים, שמן, קמח, בצק, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
קימל,פפריקה מתוקה,פלפל ירוק,פלפל,בקר,-לחם
, שומן עוף, בשר בקר, כבד, תפוחי אדמה, בצל, שורש, רסק עגבניות, ביצים, שמן, קמח, קפה, בצק, פפריקה חריפה, פלפל שחור, פלפל לבן, ג'ינג'ר, מיורן, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
Gulyás Leves כך נקרא הגולאש בשפת המקור.
תרומתו המוכרת ביותר של המטבח ההונגרי לעולם.כאן הוא בגרסת המקור ללא שינויים ותוספות.
קימל,פפריקה מתוקה,פלפל ירוק,פלפל,בקר,-לחם
, שומן אווז, בשר בקר, ציר בקר, שריר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, שומר, בצל, שמן, פפריקה חריפה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא