|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
קימל,פלפל,חצילים,חלב,זעתר,גבינה מלוחה קשה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קימל, פלפל, חצילים, חלב, זעתר, גבינה מלוחה קשה?
- הכל על מתכונים עם קימל, פלפל, חצילים, חלב, זעתר, גבינה מלוחה קשה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|