|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
קימל,פלפל שחור,פלפל לבן,גזר,-אוסובוקו
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, פפריקה, עלי דפנה, רוזמרין, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קימל,פלפל שחור,פלפל לבן,גזר,-אוסובוקו
, ציר דגים, דג סלמון, חמאה, תפוחי אדמה, בצל לבן, לימון, כרישה, סלרי, יין לבן, שמן חמניות, עלי דפנה, שמיר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
תבשיל בשר עסיסי וארומטי שבושל בישול איטי בבירה משובחת, מכוסה בפירה עדין ועשיר
ואפוי בתנור עד לפריכות - פשוט תענוג לחיך!
קימל,פלפל שחור,פלפל לבן,גזר,-אוסובוקו
, בשר, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חמאה, גבינת צ'דר, בצל, עגבניות, סלרי, כוסברה, תפוחי אדמה, בירה, שמן זית, רסק עגבניות, ביצים, אגוז מוסקט, שום, מלח, טימין, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
|
