|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. המלית, עם שינויים קטנים, נלקחה מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי.
קימל,מיץ לימון,חמאה,ג'ינג'ר,אפונה
, שמנת, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, קמח תופח, קארי, ביצים, שמן, בצק, שומשום, מלח
food.walla.co.il
|