|
מתכון ללחמניות גבינה אווריריות ומפנקות בתוספת מפתיעה של קימל לחגיגה של טעמים
www.mako.co.il
|
|
חטיף מטריף ללפני הארוחה
קימל,-חומץ תפוחים
, פלפל אדום, בצל, בצק עלים, חלמון, ביצים, מלח גס, פלפל שחור, כמון, שומשום, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון ללא גלוטן: כנפיים בציפוי קריספי בליווי מטבל דלעת טוניסאי
קימל,-חומץ תפוחים
, כנפיים עוף, כוסברה, תירס, דלעת, פלפלים, לימון, קורנפלור, שמן קנולה, ביצים, חרדל, קלי, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, שום, כמון, פפריקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים אותנטי: מנת דג הקרפיון הטריפוליטאית מתבשלת ברוטב אדום חריף מעולה, באדיבות דולי לגזיאל
קימל,-חומץ תפוחים
, דג נסיכת הנילוס, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן, כמון, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.mako.co.il
|
|
דג בורי עסיסי בתיבול אדום, חריף וטעים כפי שהכינו בטריפולי - רק אל תשכחו חלה טרייה, שיהיה מה לטבול ברוטב הטעים שנשאר
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
קימל,-חומץ תפוחים
, אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, שום, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
קימל,-חומץ תפוחים
, כתף טלה, עוף, בשר, טלה, בצל, ראש שום, לוף, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קינמון, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
קימל,-חומץ תפוחים
, אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, שום, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון מצוין של ארז קומורובסקי לטלה בחלב קוקוס, עם בצל, פול ירוק ושילוב תבלינים מנצח
קימל,-חומץ תפוחים
, בשר, טלה, חמאה, בצל, פול, מאש, חלב קוקוס, אגוז מוסקט, קלי, פלפל שחור, מקל קינמון, ציפורן, כמון, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא