|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
קורנפלור,מיצים,חמאה,חלב,בצק,-תפוחי עץ
, שמנת חמוצה, יוגורט, קליפת לימון, אגסים, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, ביצים, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
בצק פריך עוגייתי ונהדר, עם שכבת טופי קרמל סמיכה וציפוי שוקולד מריר
קורנפלור,מיצים,חמאה,חלב,בצק,-תפוחי עץ
, שמנת מתוקה, לימון, תפוזים, מיץ לימון, קמח לבן, סוכר לבן, ביצים, סוכר חום, סירופ תירס, גלוקוזה, שוקולד, שוקולד מריר, קפה, מלח, תמצית וניל, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
קורנפלור,מיצים,חמאה,חלב,בצק,-תפוחי עץ
, שמנת מתוקה, לימון, דובדבן, מיץ לימון, קמח, סוכר, חלמון, ביצים, סוכר וניל, וניל, קרם, עמילן תירס, צנים, מקל וניל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
קורנפלור,מיצים,חמאה,חלב,בצק,-תפוחי עץ
, משמשים, מיץ לימון, רום, קרם פטיסייר, אבקת סוכר, חלמון, שקדים, ביצים, קמח, מקל וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שילוב חמצמץ ונהדר בין פטל ללימון. הבצק קצת מזכיר בצק של בריוש ומכינים אותו יום קודם. קרם הפטיסייר הוא מן הקלים: מבשלים את כל החומרים יחד, ואין צורך בהשוואת טמפרטורות. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
קורנפלור,מיצים,חמאה,חלב,בצק,-תפוחי עץ
, לימון, פטל, מיץ לימון, קרם פטיסייר, חלמון, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קלי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יצאנו לחופש, רק שנינו. כבר שנים שלא לבד ובמיוחד מאז שהזאטוט
קורנפלור,מיצים,חמאה,חלב,בצק,-תפוחי עץ
, קיווי, לפת, מיץ לימון, יין, חלבון, חלמון, קמח לבן, מרנג, סוכר, קלי, קרם, תמצית וניל, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
קורנפלור,מיצים,חמאה,חלב,בצק,-תפוחי עץ
, לימון, תפוזים, מיץ לימון, בצק פריך, חלמון, סוכר, קמח, ביצים, מרנג, חלבון, מלח, תמצית וניל
www.foodis.co.il
|
|
קורנפלור,מיצים,חמאה,חלב,בצק,-תפוחי עץ
, לימון, תפוזים, מיץ לימון, בצק פריך, חלמון, סוכר, קמח, ביצים, מרנג, חלבון, מלח, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
הפקה: culinarium
קורנפלור,מיצים,חמאה,חלב,בצק,-תפוחי עץ
, לימון, תפוזים, מיץ לימון, בצק פריך, חלמון, סוכר, קמח, ביצים, מרנג, חלבון, מלח, תמצית וניל
www.sugat.com
|
|
שילוב של חמוץ ומתוק, של פריך וקטפתי והכל במאפה אחד יפיפה. שווה את ההשקעה
קורנפלור,מיצים,חמאה,חלב,בצק,-תפוחי עץ
, חמאה מלוחה, קליפת לימון, מיץ לימון, קמח, שקדים, אבקת סוכר, חלמון, סוכר, מרנג, חלבון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא