|
מתכון מצוין של ארז קומורובסקי לטלה בחלב קוקוס, עם בצל, פול ירוק ושילוב תבלינים מנצח
קוקוס,פלפל שחור,אגוזים,-חומץ בן יין לבן
, בשר, טלה, חמאה, בצל, פול, מאש, חלב קוקוס, אגוז מוסקט, קלי, מקל קינמון, ציפורן, קימל, כמון, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
המסע למזרח מתחיל במרק מעולה ומפתיע
קוקוס,פלפל שחור,אגוזים,-חומץ בן יין לבן
, ציר עוף, זיתים, בצל לבן, שורש, כוסברה, לימון, ליים, שמן, רוטב צ'ילי, ציר ירקות, אגוזי קשיו, חלב קוקוס, קרם, ג'ינג'ר, זנגביל, שום, פלפל, למון גראס, לימונית, אבקת מרק, בזיליקום, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל עגל חלב, פטריות שמפניון בקארי וחלב קוקוס - באדיבות השף צ`רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון ת"א לרגל פסטיבל הפטריות
קוקוס,פלפל שחור,אגוזים,-חומץ בן יין לבן
, כתף בקר, פטריות, כרפס, סלרי, בצל, גזר, שמן קנולה, קארי, קלי, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שיחקתי עם התבלינים כדי שישתלבו לי בכתומים בעדינות ובמתיקות .
נראה לי שהגעתי לטעם הרצוי ולפניכם המתכון במלוא צבעוניותו .
המצרכים ואופן ההכנה:
קילו דלעת חתוכה לקוביות גדולות
3 בטטות חצויות ל..
קוקוס,פלפל שחור,אגוזים,-חומץ בן יין לבן
, עוף, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, בטטה, דלעת, רוטב צ'ילי מתוק, חלב קוקוס, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, שמן, אבקת מרק, רוזמרין, קינמון, גזר
www.pirge.co.il
|
|
ארוחה בסיר אחד - צבעונית וטעימה במיוחד. את ההשראה למתכון קיבלתי ממתכונים מהמטבח הטרינידדי, שנתקלתי בהם בשיטוטי ברשת. אהבתי את האופן שבו המטבח הזה מצרף אורז לקטניות, את הבישול בחלב קוקוס ואת ..
קוקוס,פלפל שחור,אגוזים,-חומץ בן יין לבן
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כנפיים עוף, עוף, פלפל אדום, שעועית, שומר, בצל, אורז בסמטי, רוטב סויה, שמן קוקוס, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, קורנית, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מסדרים את גלילי הפילו בצורת שבלול בתבנית העגולה, כשהם ממשיכים זה את זה לצורה של שבלול גדול בסגנון הצ’וקור, כמו שהיו עושים במאפיות הבורקס של יפו.
קוקוס,פלפל שחור,אגוזים,-חומץ בן יין לבן
, שומר, דלעת, בצל, סירופ מייפל, אגוזי פקאן, שמן קוקוס, ערמונים, פילו, מלח ים, מרווה
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל טרופי עם שילוב טעמים מתוק-חריף-חמוץ. אפשר להשתמש באננס מקופסה, אם כי הטרי טעים בהרבה. מגישים על אורז לבן.
קוקוס,פלפל שחור,אגוזים,-חומץ בן יין לבן
, ציר עוף, פרגיות, גבינה צהובה, קליפת לימון, לימון, כוסברה, שומר, אננס, מיץ לימון, אגוזי קשיו, חלב קוקוס, קורנפלור, שמן תירס, קארי, אורז, סוכר, רוקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בימי הקיץ החמים, כשלא מתחשק להכנס למטבח ולהתחיל לבשל, אפשר פשוט להתפנק על סלט ירוק עם סלק ושלל הפתעות. עשיר, טעים וססגוני
קוקוס,פלפל שחור,אגוזים,-חומץ בן יין לבן
, שניצל, עוף, דג סול, גבינת רוקפור, גבינה, גבינת פטה, בצל סגול, קולורבי, פלפלים, חצילים, שומר, בטטה, חסה, סלק, רוטב ויניגרט, חלב קוקוס, שמן זית, פוקצ'ה, פיתה, קארי, אגוזי פקאן, פסטה, סוכר, לחם, מלח גס, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
|
הקשה של הלחם - מרוקנים לחם פשוט או משתמשים בג'בטה שיש בבית ומכינים קיש נהדר שמשלב אגסים, גבינת רוקפור, בצל מטוגן ופקאנים
קוקוס,פלפל שחור,אגוזים,-חומץ בן יין לבן
, חזה עוף, גבינת רוקפור, שמנת מתוקה, חמאה, בצל סגול, אגסים, אגוזי פקאן, לחם אחיד, לחמניה, ביצים, ג'בטה, פיתה, בגט, זעתר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
יש לכם בשר טחון קפוא במקרר ואתם לא יודעים מה לעשות איתו? תבשיל קציצות עם אפונה וארטישוק. 5 דקות וזה שלכם
קוקוס,פלפל שחור,אגוזים,-חומץ בן יין לבן
, בקר, בשר, דג לוקוס, תפוחי אדמה, פירות יער, ארטישוק, כוסברה, אפונה, בצל, אספרסו, פירורי לחם, שמן זית, קמח מצה, שוקולד, שקדים, ביצים, מרק, ראס אל חנות, פטרוזיליה, כורכום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|