|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
קוסקוס,בצל ירוק,אספרגוס,-דג סלמון
, דג סול, גמבה, קישואים, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
לא בורגול, לא קינואה, לא שום דגן מפונפן: קוסקוס רך (אינסטנט, מה חשבתם?), שמקבל באהבה תבלינים וירקות ירוקים.
קוסקוס,בצל ירוק,אספרגוס,-דג סלמון
, זיתים שחורים, שעועית ירוקה, לימון, גרעין, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס
food.walla.co.il
|
קוסקוס,בצל ירוק,אספרגוס,-דג סלמון
, קישואים, פלפלים, כוסברה, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|