|
קוסקוס טוניסאי כמו של בינו מד"ר שקשוקה
לא מסובך כמו שנראה צבעוני טעים ומזין ושלא יספרו לכם שלקנוי יש
אותו טעם
חובה סיר כפול לקוסקוס
קוסקוס טוניסאי
קולרבי,עגבניות,כורכום
, שריר בקר, עוף, בשר, קישואים, כרוב, דלעת, תפוחי אדמה, גזר, כוסברה, חומוס, קוסקוס, סולת, שמן, מרק, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כמון, שום
www.cookshare.co.il
|
|
במטבח הטריפוליטני, המפרום היא ה מלכה ונחשבת לסמל עושרו, ניחוחו וטעמיו הפיקנטיים של מטבח זה. המפרום הן קציצות ירק ממולאות במלית בשר אוורירית.
קולרבי,עגבניות,כורכום
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, בצל, לוף, לפת, רום, רסק עגבניות, לחם, ביצים, טופו, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כרוויה, קימל, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
הקציצות דורשות קצת עבודת כפיים,
אך שוות כל ביס וביס.
קולרבי,עגבניות,כורכום
, הודו, בשר, רסק עגבניות משומר, כוסברה, בצל, רום, שמן זית, קמח מלא, ביצים, רוטב צ'ילי, קארי, מרק, פטרוזיליה, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
ישנן ורסיות רבות למרק זה. המתכון הזה הוא גירסה למרק קל לעיכול ועירוב של מרכיבי עדות שונות. זמן הבישול ארוך ואולם דרך הכנתו קלה ואיננה מצריכה עבודה רבה.
קולרבי,עגבניות,כורכום
, עצם בקר, רגל בקר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, סלרי, פול, כרובית, דלעת, גזר, רוטב סויה, שמן קנולה, מרק, פלפל לבן, זעפרן, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מרק זה יחד עם "קוסקוס אלוהי,עבודת יד" תענוג אמיתי !
קולרבי,עגבניות,כורכום
, בשר בקר, חומוס, בצל, פלפל ירוק, לפת, כרוב, כרובית, תפוחי אדמה, קישואים, סלרי, דלעת, שמן, שום, גזר, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, פטרוזיליה, קוסברה
www.cookshare.co.il
|
קולרבי,עגבניות,כורכום
, ארטישוק ירושלמי, אפונה, בצל, בטטה, סלרי, לוף, רסק עגבניות, מרק ירקות, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, טימין, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
