|
מרק ירקות וקרעפלך
המצרכים:
מטגנים בכף שמן זית בתוך סיר גדול בצל קצוץ ומזהיבים.
מוסיפים לסיר:
גזרים, קישואים,כרובית,כרוב,פטריות,תפוחי אדמה,בטטות,שורשי ירקות
קולורבי,דלעת או דלורית.
מטגנים ב..
קולורבי,פלפל שחור,פלפל,פטריות,מרק ירקות,-מרגרינה
, עוף, תפוחי אדמה, קישואים, דלורית, כרובית, בטטה, שורש, דלעת, בצל, שמן זית, אבקת מרק, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
קולורבי,פלפל שחור,פלפל,פטריות,מרק ירקות,-מרגרינה
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל ירוק, עלי סלרי, קישואים, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, לוף, קורנפלור, סוכר, שמן, שקדים, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של השף מאיר שטרית
קולורבי,פלפל שחור,פלפל,פטריות,מרק ירקות,-מרגרינה
, בשר בקר, בקר, טלה, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פורטבלו, לימון, כוסברה, סלרי, בצל, גזר, לוף, רסק עגבניות, ציר ירקות, אגוז מוסקט, שמן, בהרט, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|