|
המתכון הזה נוצר, יחד עם עמיתי השף דן קרטלה, לרגל חגיגות פסטיבל היין שנערכו במסעדת דיקסי.
קברנה סוביניון,מלח גס,חלמון,בקר,בצל שאלוט,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-שייטל,-בזיליקום
, פילה מדומה בקר, ציר בקר, סלרי עלים, תפוחי אדמה, שומר, גזר, יין אדום, ניוקי, סוכר, קמח, פלפל שחור, רוזמרין, שום
www.mevashlim.com
|
