נזיד עדשים הוא ארוחה חורפית שלמה. הכפריים באלזס אוכלים אותו בערבי כפור עם לחם כפרי טרי מרוח בשכבה נדיבה של חמאה, וכוס יין אדום ליד. בכפרים מגישים את הנזיד בקערות חרס שחוממו מראש.
קבנוס,נקניק,מלח,לחם,טופו
, נקניקיה, בייקון, בשר, חמאה, עדשים שחורות, סלרי, בצל, יין אדום, אלכוהול, קוניאק, קמח, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, גזר
www.hashulchan.co.il
|
קבנוס,נקניק,מלח,לחם,טופו
, נקניקיה, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, חלב, זיתים, לחמניה, בצק, קמח לבן, שמרים, סוכר, ביצים, מרגרינה, רוטב טריאקי, דבש, חלמון, שומשום, אורגנו, פרג, קצח
www.bishulim.co.il
|
|
|