|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
קארי,פלפל ירוק,מסאלה,מלפפונים,זרעי כוסברה,-כתף טלה
, בשר, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, אפונה, חומוס, לימון, בצל, שמן, קמח, קלי, בצק, זרעי כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|