שיפודי רוטב בוטנים נפוצים בכל דרום-מזרח אסיה. כל בשר יתאים - עוף, טלה, עגל, או חזיר. ישנן כמובן וריאציות תיבול שונות בהתאם לנוהגי החריפות ומצאי הבשר, אבל העיקרון פחות או יותר דומה ומורכב ממרינדה, צלייה ורוטב.
קארי,סוכר חום,סוכר,זנגביל,בצל,-אגוזי פקאן
, חזה עוף, בשר, ליים, מיץ לימון, חמאת בוטנים, שמן בוטנים, חלב קוקוס, משחת קארי, רוטב סויה, מרינדה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
קארי,סוכר חום,סוכר,זנגביל,בצל,-אגוזי פקאן
, שרימפס, נבטי שעועית, פלפל אדום, כרוב, אטריות אורז, מרק עוף, שמן צמחי, גזר, מלח, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
קארי,סוכר חום,סוכר,זנגביל,בצל,-אגוזי פקאן
, שרימפס, נבטי שעועית, פלפל אדום, כרוב, אטריות אורז, מרק עוף, שמן צמחי, גזר, מלח, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
|