מתכונים עם קארי, מנגו ללא מסאלה

טלה מנגו ברוטב קארי

רוטב הצ'ילי יכול להיות מתוק או חריף כלאחד עפ"י טעמו האישי.

קארי,מנגו,-מסאלה , בשר בקר, סינטה בקר, בשר, בצל, כוסברה, חרדל, חלב קוקוס, חומץ, רוטב צ'ילי, שמן, קורנפלור, זנגביל, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני טלה, מתכוני מנגו, מתכוני ברוטב קארי

www.cookshare.co.il

מרק מנגו קר

מרענן, צבעוני ופותח את התיאבון

קארי,מנגו,-מסאלה , שמנת מתוקה, גבינה צהובה, חמאה, חלב קוקוס, מרק, פלפל לבן, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני מנגו

www.hashulchan.co.il

סלט אבוקדו, פקאנים, אננס וצ’ילי

סלט בהשראה קאריבית, שאפשר להתחבר אליה בקלות גם מהמזרח התיכון. טעימה מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009

קארי,מנגו,-מסאלה , אבוקדו, כוסברה, בטטה, שומר, אננס, מיץ לימון, יין, רכז רימונים, אגוזי פקאן, סוכר, שמן, תמצית וניל, מלח גס, פלפל

ראו גם: מתכוני סלט אבוקדו, מתכוני פקאנים, מתכוני אננס

www.hashulchan.co.il

ספגטי עוף וקארי

קארי,מנגו,-מסאלה , חזה עוף, פרגיות, בצל, כוסברה, בצל ירוק, קוקוס, בננה, גמבה, יין לבן, שמן זית, רוטב סויה, חלב קוקוס, קורנפלור, ספגטי, בוטנים, שום, פלפל שחור, מלח, עירית

ראו גם: מתכוני ספגטי, מתכוני עוף, מתכוני קארי

www.bishulim.co.il

שקשוקארי תאילנדי ירוק

מחית הקארי הופכת פחית של חלב קוקוס לרוטב קארי ירוק בתוך דקה. נותנים לברוקולי ולתרד להתבשל בתוכו עד שטעמי הקארי נטמעים בהם. את הביצים אפשר לבשל בנפרד ולהניח מעל (כמו בתמונה) או לפתוח אותן ישי..