|
בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..
צנון,פלפל ירוק,נענע,מלח
, גבינת פטה, עגבניות שרי, אוכמניות, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, צימוקים, לימון, שמן זית, קלי, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, סומאק, זעתר
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון הזה נולד בעקבות הפיתה. לערבים יש כבוד לפיתה, ואם נשארה פיתה לא זורקים אותה. במקום זאת, חותכים אותה ומוסיפים לסלט, או מטגנים בשמן עמוק ומוסיפים לה זעתר וסומאק. אצלנו באלבאבור מוסיפים ל..
צנון,פלפל ירוק,נענע,מלח
, גבינה, מלפפונים, בצל ירוק, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, פיתה, פטרוזיליה, סומאק
food.walla.co.il
|
|
רמה בן צבי, שפית המטבח של רמה
צנון,פלפל ירוק,נענע,מלח
, גבינת פטה, עגבניות שרי, אוכמניות, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, צימוקים, לימון, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, סומאק, זעתר
food.walla.co.il
|
|
הילה אלפרט משיקה ספר בישול חדש - יש מקום בעיר התחתית, יומן אוכל חיפאי. בין שלל הסיפורים שנשזרו בו, וגרמו לנו לחזור אל חיפה של פעם, מצאנו גם לא מעט מתכוני רחוב מנצחים. כזה הוא המתכון הזה, שמש..
צנון,פלפל ירוק,נענע,מלח
, דג טונה משומרת, פלפל שאטה, בצל ירוק, עגבניות, כוסברה, ליים, מיץ לימון, בצק עלים, שמן תירס, גרעין, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, קימל, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
צנון,פלפל ירוק,נענע,מלח
, חומוס, עגבניות, מלפפונים, בצל, כוסברה, לימון, לחם, שיפון, שמן זית, שום, פטרוזיליה
www.kipa.co.il
|
צנון,פלפל ירוק,נענע,מלח
, חומוס, עגבניות, מלפפונים, בצל, כוסברה, לימון, לחם, שיפון, שמן זית, שום, פטרוזיליה
www.kipa.co.il
|
|
מתכון של דנה מלמד. המנה הזו היא בעצם סלט ולא תבשיל. הכי מתאים להשתמש בפתיתים אפויים המכונים פרפאלך בתנור (של אסם כמובן). אפשר להוסיף כל ירק וכל עשב תבלין שאוהבים ולהוריד מה שלא אוהבים. הנה מ..
צנון,פלפל ירוק,נענע,מלח
, קליפת לימון, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל ירוק, בצל סגול, עגבניות, שמן זית, פתיתים, פטרוזיליה, עירית, רוקט
food.walla.co.il
|
|
כתוספת או כארוחה - סלט שומר (בישבש) קצוץ עם אבוקדו, בצל סגול ואגוזי מלך קצוצים מעל
צנון,פלפל ירוק,נענע,מלח
, בשר, בצל סגול, עלי סלרי, חצילים, שורש, שומר, מיץ לימון, שמן אבוקדו, אגוזי מלך, פטרוזיליה
food.nana10.co.il
|
|
מחפשים תוספת ססגונית עם טעם דומיננטי שתשתלב עם מנת הבשר? הכינו סלט שומר ואבוקדו עם אגוזי מלך קלויים
צנון,פלפל ירוק,נענע,מלח
, בצל סגול, עלי סלרי, חצילים, בננה, שורש, שומר, מיץ לימון, שמן אבוקדו, אגוזי מלך, שוקולד, אגוזים, פטרוזיליה
food.nana10.co.il
|
|
מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: 400 גרם שעועית עדינה "הרדוף" 2 צנוניות קטנות, פרוסות דק 1/2 קולורבי, קלוף ופרוס דק 1 גזר, חתוך לרצ..
צנון,פלפל ירוק,נענע,מלח
, עגבניות שרי, קולורבי, שעועית, שומר, גזר, לוף, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, אגוזי מלך, שמן זית, רוטב סויה, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא