הילה אלפרט משיקה ספר בישול חדש - יש מקום בעיר התחתית, יומן אוכל חיפאי. בין שלל הסיפורים שנשזרו בו, וגרמו לנו לחזור אל חיפה של פעם, מצאנו גם לא מעט מתכוני רחוב מנצחים. כזה הוא המתכון הזה, שמש..
צנון,עשבי תיבול,מלח,גרעין,-וודקה
, דג טונה משומרת, פלפל ירוק, פלפל שאטה, בצל ירוק, עגבניות, כוסברה, ליים, מיץ לימון, בצק עלים, שמן תירס, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, נענע, קימל, כמון, שום
food.nana10.co.il
|