|
בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..
צנון,סומאק,מלפפונים,-שמנת מתוקה
, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, אוכמניות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, צימוקים, לימון, שמן זית, קלי, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
צנון,סומאק,מלפפונים,-שמנת מתוקה
, זיתים, בצל סגול, פלפל צהוב, פלפל אדום, עגבניות, לימון, פיתה, תרסיס שמן, זעתר, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
מתכון של השף מוחמד נאשף (אובי), שף מלון פונדק רמון. הסלט שהפך למרכיב חובה בתפריטי המסעדות, כאן בגרסה עשירה, קצוצה וחורפית - עם צנוניות. השילוב של הפטרוזיליה והנענע עם הלימון והסומאק מעניקים לו את ייחודו.
צנון,סומאק,מלפפונים,-שמנת מתוקה
, עגבניות, לימון, בצל, חסה, שמן זית, פיתה, חומץ, פטרוזיליה, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון הזה נולד בעקבות הפיתה. לערבים יש כבוד לפיתה, ואם נשארה פיתה לא זורקים אותה. במקום זאת, חותכים אותה ומוסיפים לסלט, או מטגנים בשמן עמוק ומוסיפים לה זעתר וסומאק. אצלנו באלבאבור מוסיפים ל..
צנון,סומאק,מלפפונים,-שמנת מתוקה
, גבינה, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, פיתה, פטרוזיליה, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
רמה בן צבי, שפית המטבח של רמה
צנון,סומאק,מלפפונים,-שמנת מתוקה
, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, אוכמניות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, צימוקים, לימון, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, זעתר, מלח
food.walla.co.il
|
צנון,סומאק,מלפפונים,-שמנת מתוקה
, גבינת פטה, גבינת חלומי, עגבניות, בצל סגול, לימון, שמן זית, פיתה, פטרוזיליה, נענע, שום, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
סלט מדהים לארוחות בוקר של שבת או חג תמיד מנצח !!!!
צנון,סומאק,מלפפונים,-שמנת מתוקה
, גבינה בולגרית, חלב, גבינת פרמזן, חמאה, עגבניות, לימון, צנובר, שמן זית, שמן, לחם, קרוטונים, ביצים, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
אפרת ליכטנשטט קיבלה את המתנה המושלמת - Jerusalem, הספר החדש של יותם אוטולנגי וסמי תמימי. רגע אחרי שדפדפה בתמונות המעוררות השראה היא כבר הייתה במטבח, מכינה את המנה שתוכיח לכם שירקות בסיסיים י..
צנון,סומאק,מלפפונים,-שמנת מתוקה
, ריוויון, פלפל אדום, בצל ירוק, עגבניות, לימון, גזר, חומץ בן יין לבן, חומץ תפוחים, שמן זית, קמח מלא, פיתה, פלפל שחור, פטרוזיליה, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
צנון,סומאק,מלפפונים,-שמנת מתוקה
, בצל אדום, רימון, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן זית, שקדים, טוסט, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|