|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
צנוברים,פלפל,גבינת עיזים,גבינה מלוחה קשה,-פירורי לחם
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
השילוב בין עגבניות טריות ומיובשות הוא מפתיע ומענג. כשמוסיפים להם גבינת עיזים, זה הופך למעדן. נסו עם אחת מגרסאות גבינת סנט מור, המיוצרות במחלבות הבוטיק המקומיות. אפשר לשנות את חוקי הסלט ולהחל..
צנוברים,פלפל,גבינת עיזים,גבינה מלוחה קשה,-פירורי לחם
, גבינת רוקפור, גבינת מוצרלה, גבינה, גבינת פטה, חלב, עגבניות שרי, צימוקים, שומר, תמר, בצל, יין, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, ארוגולה, מלח ים, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
|
שתי מנות נהדרות המקושרות בעזרת פוקאצ'ת סרדינים טרייה. כל הנותר הוא לבחור מה לשים עליה
צנוברים,פלפל,גבינת עיזים,גבינה מלוחה קשה,-פירורי לחם
, סרדינים, גבינת פטה, יוגורט, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, פרסה, עגבניות, בצל סגול, זיתים שחורים, חצילים, בצל ירוק, בצל, מלפפונים, לימון, ביצים, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, בצק, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, נענע, שמיר
www.mako.co.il
|
|
צנוברים,פלפל,גבינת עיזים,גבינה מלוחה קשה,-פירורי לחם
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, יוגורט, גמבה, מלפפונים, מנגולד, בצל, לימון, יין לבן, שמן זית, בורגול, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אורגנו, זעתר, נענע, שום, מלח
rest.co.il
|
צנוברים,פלפל,גבינת עיזים,גבינה מלוחה קשה,-פירורי לחם
, גבינה בולגרית, גבינה, גמבה, חצילים, קישואים, זוקיני, בצל, שמפניון, פורטבלו, פטריות, שמן, פסטו, שמן זית, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שמיר, עירית, בזיליקום, שום
www.2eat.co.il
|
צנוברים,פלפל,גבינת עיזים,גבינה מלוחה קשה,-פירורי לחם
, גבינה בולגרית, יוגורט, קשקבל, חמאה, מרגרינה, שמן זית, ביצים, פילו, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
צנוברים,פלפל,גבינת עיזים,גבינה מלוחה קשה,-פירורי לחם
, גבינת פטה, בולגרית, קשקבל, גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, עגבניות, פלפל צהוב, בצל ירוק, קישואים, פטריות, חצילים, תרד, בצל, בצל סגול, כרישה, פלפלים, זיתים שחורים, ביצים, קמח, שמן זית, פסטו, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, זעתר, פלפל שחור, מלח, עירית, רוקט, קצח, בזיליקום
food.walla.co.il
|
צנוברים,פלפל,גבינת עיזים,גבינה מלוחה קשה,-פירורי לחם
, גבינת פטה, גבינת קשקבל, גבינת שמנת, גבינת פרמזן, קשקבל, שמנת, חמאה, שמנת מתוקה, חצילים, זיתים שחורים, עגבניות, פטריות, פטריות שמפיניון, שמן, פסטו, שמן זית, סוכר, לחם, מלח, שמיר, שום, עירית, בזיליקום, פלפל שחור, פלפל לבן, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
צנוברים,פלפל,גבינת עיזים,גבינה מלוחה קשה,-פירורי לחם
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, יוגורט, גמבה, פלפל שאטה, מלפפונים, מנגולד, בצל, לימון, יין לבן, שמן זית, בורגול, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אורגנו, זעתר, נענע, שום, מלח
rest.co.il
|
צנוברים,פלפל,גבינת עיזים,גבינה מלוחה קשה,-פירורי לחם
, גבינת ריקוטה, גבינת פטה, שמנת, חמאה, פלפל אדום, קישואים, חצילים, יין לבן, שקדים, פלפל שחור, טימין, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|