|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
צנוברים,פלפל,גבינת עיזים,גבינה מלוחה קשה,גבינה בולגרית,-גמבה
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
צנוברים,פלפל,גבינת עיזים,גבינה מלוחה קשה,גבינה בולגרית,-גמבה
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, גבינת טל העמק, גבינת רוקפור, בצל, רביולי, דפנה, שום, מלח, אגוז מוסקט
www.2eat.co.il
|
צנוברים,פלפל,גבינת עיזים,גבינה מלוחה קשה,גבינה בולגרית,-גמבה
, יוגורט, קשקבל, חמאה, מרגרינה, שמן זית, ביצים, פילו, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
צנוברים,פלפל,גבינת עיזים,גבינה מלוחה קשה,גבינה בולגרית,-גמבה
, גבינת פטה, בולגרית, קשקבל, גבינת מוצרלה, עגבניות, פלפל צהוב, בצל ירוק, קישואים, פטריות, חצילים, תרד, בצל, בצל סגול, כרישה, פלפלים, זיתים שחורים, ביצים, קמח, שמן זית, פסטו, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, זעתר, פלפל שחור, מלח, עירית, רוקט, קצח, בזיליקום
food.walla.co.il
|
בצק פריך במילוי עגבניות צלויות בגבינה ופסטו
צנוברים,פלפל,גבינת עיזים,גבינה מלוחה קשה,גבינה בולגרית,-גמבה
, חמאה, חלב, גבינת פרמזן, עגבניות, עגבניות שרי, תמר, בצק, קמח, סוכר, ביצים, פסטו, שמן זית, חלמון, מלח, בזיליקום, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|