|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
צנוברים,פלפל שחור,פטרוזיליה,אורגנו,אגוזי מלך,-רסק עגבניות
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, שקדים, אורז, שמן זית, מלח, כורכום, כמון, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין
www.mako.co.il
|
בין ארוחת ערב לצהריים, בין קיץ לחורף - פסטה חלולה עם עגבניות שרי צלויות וגבינה בולגרית שמוסיפה מליחות עדינה. עידן אדלר-רייס מנצלת את ימי החסד האחרונים של הסתו לפני שהמנות הכבדות של החורף ישתלטו על המטבח
צנוברים,פלפל שחור,פטרוזיליה,אורגנו,אגוזי מלך,-רסק עגבניות
, גבינה בולגרית, עגבניות שרי, חומץ בלסמי, שמן זית, פסטה, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|