|
בשונה לעוף ממולא רגיל במתכון הזה העוף עם העצם
אחרי שהעוף אפוי מקררים אותו במקרר
כשהוא ממש קר חותכים אותו לפרוסות רוחביות כל מנה
עטופה בבשר ועצם העוף באמצע המילוי
המתכון טוב למטבחים מוסדיים ..
צנוברים,פטרוזיליה,בשר,ביצים,-בטטה
, עוף, בשר בקר, בצל, אורז, שמן, שמיר, פפריקה מתוקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
צנוברים,פטרוזיליה,בשר,ביצים,-בטטה
, בשר בקר טחון, קישואים, בצל, עגבניות, רסק עגבניות, מרק, נענע, מלח, פלפל שחור, בהרט, קינמון, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
כדורי בשר עם רוטב עגבניות ,וללא תוספת רוטב אלה קציצות מעולות :)
צנוברים,פטרוזיליה,בשר,ביצים,-בטטה
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, בצל, רום, לחם, רוטב עגבניות, שום, שמיר, פפריקה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
צנוברים,פטרוזיליה,בשר,ביצים,-בטטה
, בשר בקר, עוף, חצילים, בצל, חומוס, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, סוכר, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת בלינצ'ס בשרית עם צנוברים
בהתחלה חשבתי להכין בלינצ'סים רגילים ממולאים בבשר ולסדר שכבה בתבנית . ואז עלה לי הרעיון להכין כמו עוגה ולחסוך מעצמי התעסקות מיותרת. המאפה קיבל הרבה מחמאות .
בל..
צנוברים,פטרוזיליה,בשר,ביצים,-בטטה
, בשר בקר, עוף, חלב, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, מרגרינה, טחינה, סילאן תמרים, שמן, קמח, קלי, חלה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קבבים-תמונה:פירגה
קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות:
http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות
מתכון של דיטה
כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..
צנוברים,פטרוזיליה,בשר,ביצים,-בטטה
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, שומן כבש, בשר כבש, כתף בקר, דג לוקוס, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, לימון, חצילים, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, קלי, סודה לשתיה, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סדנוויץ' קבב בחצילים וטחינה-פירגה
קבב בשר בקר ואגוזים עטוף בסנדוויץ' חצילים בציפוי טחינה
6-8 מנות
בצהרי השבת בעלי ביקש משהו לאכול,לא בישלתי השבת (סמכתי על אילתור שלי ברגע המתאים)
אתם..
צנוברים,פטרוזיליה,בשר,ביצים,-בטטה
, בשר בקר, חצילים, חומוס, לימון, בצל, שמן זית, אגוזים, טחינה, אגוז מוסקט, סודה לשתיה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לקציצות בקר עסיסיות עטופות בחצילים ותפוחי אדמה ושוחות ברוטב אדום מעורר חושים
צנוברים,פטרוזיליה,בשר,ביצים,-בטטה
, בשר בקר טחון, חצילים, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, עגבניות, פלפל חריף, מיץ לימון, שמן, רסק עגבניות, קמח, קינמון, פפריקה, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
פשטידה של פרוסות חצילים ובשר טחון, ברוטב עגבניות טריות
צנוברים,פטרוזיליה,בשר,ביצים,-בטטה
, בשר בקר, חצילים, בצל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, שמן זית, שום, טימין, רוזמרין, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
פשטידה של פרוסות חצילים ובשר טחון, ברוטב עגבניות טריות
צנוברים,פטרוזיליה,בשר,ביצים,-בטטה
, בשר בקר, חצילים, בצל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, שמן זית, שום, טימין, רוזמרין, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
|