|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
צנוברים,סוכר,כמון,חצילים,-רוטב פסטו,-גבינה מלוחה קשה
, בשר בקר, עוף, בצל, חומוס, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, ביצים, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חציל ממולא בשר וצנוברים מעדן
ב 2 גרסאות
אני אישית אוהב את גירסה 2 שהבשר בה פחות עדין
צנוברים,סוכר,כמון,חצילים,-רוטב פסטו,-גבינה מלוחה קשה
, בשר בקר טחון, בשר כבש, חזה עוף, בצל, עגבניות, פרורי לחם, ביצים, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, ציפורן, שום
www.cookshare.co.il
|
|
בצק שמרים עדין עם 2 אופציות למילוי - חומוס עם בצל מטוגן ובשר טחון עם צנוברים. עצה שלנו: נסו את שניהם
צנוברים,סוכר,כמון,חצילים,-רוטב פסטו,-גבינה מלוחה קשה
, בשר טלה טחון, שוקיים עוף, חזה עוף, תפוחי אדמה, בצל שאלוט, בצל ירוק, תפוזים, כוסברה, בטטה, חומוס, מיץ לימון, שמן קנולה, חלמון, קוסקוס, שמרים, ביצים, קמח, בצק, פפריקה מעושנת, עשבי תיבול, עירית, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
גרסה מיוחדת ואישית למוסקה - קציצות כבש עטופות בפרוסות חצילים מטוגנות לצד אורז בסמטי מתובל
צנוברים,סוכר,כמון,חצילים,-רוטב פסטו,-גבינה מלוחה קשה
, בשר בקר, שוקיים עוף, בשר כבש, חמאה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, דובדבן, עגבניות, עלי גפן, זיתים, בצל, רוטב עגבניות, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, קימל, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
צנוברים,סוכר,כמון,חצילים,-רוטב פסטו,-גבינה מלוחה קשה
, בשר כבש, שמנת, בצל לבן, כוסברה, קרם, שמן, פטרוזיליה, נענע, בהרט, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
ישראל אהרוני בתכנית המוקדת למטבח הערבי מכין מתכון של מקלובה מסורתית - תבשיל של אורז, עוף וירקות
צנוברים,סוכר,כמון,חצילים,-רוטב פסטו,-גבינה מלוחה קשה
, שוקיים עוף, עצם בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, קישואים, בצל לבן, כרובית, בצל, לוף, אורז בסמטי, שמן זית, קינמון, כורכום, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל - אחוזת בריאות וספא.
צנוברים,סוכר,כמון,חצילים,-רוטב פסטו,-גבינה מלוחה קשה
, טלה, בשר, בצל, עגבניות, שמן זית, סילאן תמרים, בצק, קמח לבן, שמרים, פטרוזיליה, פלפל, מלח, שום, זעתר
www.2eat.co.il
|
|
|
