|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
צנוברים,סוכר,חלב,גבינת פרמזן,-תרד
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חצילים, בצל, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
צנוברים,סוכר,חלב,גבינת פרמזן,-תרד
, גבינת מוצרלה, עגבניות שרי, צנון, לימון, מיץ לימון, שמן זית, שמרים, פסטו, קמח, בצק, בזיליקום, ארוגולה, פלפל, מלח
www.xnet.co.il
|
בצק פריך במילוי עגבניות צלויות בגבינה ופסטו
צנוברים,סוכר,חלב,גבינת פרמזן,-תרד
, חמאה, גבינת עיזים, גבינה בולגרית, עגבניות, עגבניות שרי, תמר, בצק, קמח, ביצים, פסטו, שמן זית, חלמון, מלח, בזיליקום, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
אפשר לשמור בהקפאה לא אפוי.
צנוברים,סוכר,חלב,גבינת פרמזן,-תרד
, חמאה, גבינת פטה, גבינת רוקפור, בצק, קמח, ביצים, פסטו, שמן זית, מלח, בזיליקום, שום, עירית
www.matkonela.co.il
|
|
|