|
תענוג צרוף, ארוך אך משתלם. בשר עסיסי ועשיר עם אגוזים ותבלינים בבצק פריך
צנובר,מלח,כבד,-בזיליקום
, שקדי עגל, כבד אווז, בשר בקר, ברנדי, בצק עלים, חומץ לבן, פיסטוקים, ערמונים, צנוברים, שקדים, שמן, סוכר, חלמון, פלפל, טימין, כמהין
www.mako.co.il
|
|
תענוג צרוף, ארוך אך משתלם. בשר עסיסי ועשיר עם אגוזים ותבלינים בבצק פריך
צנובר,מלח,כבד,-בזיליקום
, שקדי עגל, כבד אווז, בשר בקר, ברנדי, בצק עלים, חומץ לבן, פיסטוקים, ערמונים, צנוברים, שקדים, שמן, סוכר, חלמון, פלפל, טימין, כמהין
www.mako.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
צנובר,מלח,כבד,-בזיליקום
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
צנובר,מלח,כבד,-בזיליקום
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, פלפל שחור, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
בורקס בצק עלים במלית כבד
כמה פשוט ככה טעים
הכינה וצילמה:אילנית מנהלת פורום בישול חלבי
תודה אילנית.
החומרים וההכנה:
חבילה בצק עלים מגולגל מופשר
מרדדים על שיש מקומח. חותכים ריבועים או עיגולים...
צנובר,מלח,כבד,-בזיליקום
, כבד עוף, חלב, פטריות, בצל, רום, בצק עלים, ביצים, שמן, פלפל שחור, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
צנובר,מלח,כבד,-בזיליקום
, עוף שלם, צנוברים, אורז, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, כורכום, בהרט, כמון
www.xnet.co.il
|
|
המנה שתשאיר את כולם פעורי פה בשילוב ביופי ובטעם
צנובר,מלח,כבד,-בזיליקום
, לבבות עוף, כבדי עוף, חזה עוף, בצל, קוקוס, לימון, עגבניות שרי, בצל ירוק, צנוברים, שמן זית, טחינה, קרם, שום, פלפל שחור, כמון, קינמון, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
צנובר,מלח,כבד,-בזיליקום
, כבד עוף, בצל, בצק, קמח מצה, ביצים, שמן, שמן זית, צנוברים, שמן תירס, פלפל שחור, כמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
צנובר,מלח,כבד,-בזיליקום
, בשר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצל, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
השף אורי וקסלר מציג ממרח מעודן של כבדי עוף בתיבול מקורי ומתקתק
צנובר,מלח,כבד,-בזיליקום
, כבד עוף, גבינת פטה, חמאה, לדר, עגבניות שרי, מרגרינה, סוכר, ריבה, טופו, צנוברים, פלפל, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא