|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
צנובר,כבד,ביצים,אגוזים,אגוז מוסקט
, בשר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצל, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
פאי רועים צמחוני או בשרי
אחד המתכונים הקלילים והחביבים עלינו כשלא בא לנו
ארוחה כבדה ומלאה.
די להוסיף סלט ירוק וההנאה מושלמת.
הכנת בצק פירה:
להכין פירה מ-6 תפוחי אדמה
להוסיף לפירה: בצל מטוגן ..
צנובר,כבד,ביצים,אגוזים,אגוז מוסקט
, בשר בקר, תפוחי אדמה, בצל ירוק, קישואים, ברוקולי, פלפלים, פטריות, שעועית, כרובית, אפונה, בצל, תירס, בטטה, גזר, יין אדום, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, טחינה, רוטב צ'ילי, פסטה, קלי, בצק, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|