|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
צנובר,חמוציות,אורז,-כתף בקר
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, פטריות, כוסברה, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צנובר,חמוציות,אורז,-כתף בקר
, חצילים, לוף, זוקיני, פלפלים, פטריות שמפיניון, בצל, משמש מיובש, אפונה, בצל ירוק, כוסברה, שמן, שמן זית, אורז בסמטי, קארי, מרק ירקות, מרק עוף, צנוברים, שקדים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, שמיר, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, זנגביל, כורכום
www.bishulim.co.il
|
|
שוטפים את האורז, כדי להוסיף לו לחות שתידרש לו לבישול העקיף בתוך העלים.
צנובר,חמוציות,אורז,-כתף בקר
, אוכמניות, צימוקים, עלי גפן, פלפלים, מיץ לימון, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
צנובר,חמוציות,אורז,-כתף בקר
, כרוב, ליים, כרוב לבן, בצל, צימוקים, שזיפים, משמשים, תאנים, תמר, עגבניות, לימון, שמן זית, אגוזי מלך, צנוברים, אורז מלא, מרק עוף, שום, שמיר, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
התוספות מצטברות על פני האורז כמצע צבעוני ומרהיב.
מצרכים:
2 כוסות אורז יבש
כוס צימוקים+50 גרם שקדים מולבנים (אפשר לשלב חמוציות מתוקות וצנוברים)
כוס עשבי תיבול טריים (בצל ירוק:שמיר:נענע:פטרו..
צנובר,חמוציות,אורז,-כתף בקר
, עוף, בצל ירוק, צימוקים, כוסברה, סלרי, צנוברים, שקדים, שמן, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אורז בר עם דברים טובים
מאת מאיה גיסתה של פירגה
תודה מאיה.
שמים בסיר:
2 כוסות אורז בר במשקל או במארז
8 כוסות מים (על כל כוס אורז בר מוסיפים 4 כוסות מים)
מבשלים 40 דקות על להבה קטנה מכוסה.
אם ..
צנובר,חמוציות,אורז,-כתף בקר
, חלב, צימוקים, בצל, רכז רימונים, רוטב סויה, צנוברים, אורז בר, פיסטוקים, שקדים, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עלי גפן ממולאים באורז מלא מנוקד בצנוברים ועשבי תיבול
צנובר,חמוציות,אורז,-כתף בקר
, עלי גפן, כוסברה, בצל, מיץ לימון, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, שמיר, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
|
צנובר,חמוציות,אורז,-כתף בקר
, עופיון, כבדי עוף, טחול, עוף, זיתים, בצל, כוסברה, מיץ לימון, יין לבן יבש, שמן קנולה, דבש, צנוברים, פפריקה, מלח, טימין, קינמון, פלפל שחור, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, שמיר
www.foodis.co.il
|
|
צנובר,חמוציות,אורז,-כתף בקר
, עופיון, כבדי עוף, טחול, עוף, זיתים, בצל, כוסברה, מיץ לימון, יין לבן יבש, שמן קנולה, דבש, צנוברים, פפריקה, מלח, טימין, קינמון, פלפל שחור, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, שמיר
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא