|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
צנובר,חלב,גבינת פרמזן,גבינה,ביצים
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
פסטה טרייה שהיא רחבה יחסית ובשרנית, אך עם זאת מעודנת ואלגנטית
צנובר,חלב,גבינת פרמזן,גבינה,ביצים
, גבינת עיזים, סלק, פסטו, צנוברים, שמן זית, פסטה, קמח לבן, חלמון, חלבון, בזיליקום, שום, מלח, קצח
www.mako.co.il
|
|
פסטה טרייה שהיא רחבה יחסית ובשרנית, אך עם זאת מעודנת ואלגנטית
צנובר,חלב,גבינת פרמזן,גבינה,ביצים
, גבינת עיזים, סלק, פסטו, צנוברים, שמן זית, פסטה, קמח לבן, חלמון, חלבון, בזיליקום, שום, מלח, קצח
www.mako.co.il
|
|
המתכון באדיבות הספידו בר - בר מסעדה וחנות בוטיק.
צנובר,חלב,גבינת פרמזן,גבינה,ביצים
, חמאה, עגבניות, תרד, בצל, ציר ירקות, צנוברים, בשמל, שמן, קמח, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
יש לה צורה מרשימה וציפוי זהוב משגע אבל את ההפתעה הגדולה תמצאו אחרי שתחתכו אותה באמצע ותגלו מילוי של עגבניות מיובשות, בשר או פטריות. וגם: אופציה להפוך את החלה לפרווה
צנובר,חלב,גבינת פרמזן,גבינה,ביצים
, בשר בקר, חמאה, פטריות, תרד, בצל, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, צנוברים, שמן זית, שמרים, רוטב צ'ילי, פסטו, פילו, סוכר, קמח, בצק, דבש, חלה, לחם, ראס אל חנות, שומשום, מלח גס, בזיליקום, פרג, קצח
food.nana10.co.il
|
|
מנה ראשונה מהמטבח האיטלקי - פריטטה קישואים עם סלט עלים, גבינת פרמזן וצנוברים
צנובר,חלב,גבינת פרמזן,גבינה,ביצים
, חמאה, בצל אדום, פלפלים, זוקיני, מיץ לימון, צנוברים, לחמניה, שמן זית, קמח, בצק, גרגיר נחלים, בזיליקום, מלח גס, מרווה, שום
food.nana10.co.il
|
|
מקפידים על כמה כללים חשובים ומקבלים קיש מבצק חמאה פריך במילוי פרוסות בטטה, פטריות וגבינות שעוטפות את הכל בטעם נהדר
צנובר,חלב,גבינת פרמזן,גבינה,ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת קשקבל, גבינת פטה, כרובית, פטריות, בטטה, ליים, שמפניון, בצק פריך, קמח, צנוברים, בצק, מלח, טימין, פלפל שחור, רוזמרין, פלפל, שום, אגוז מוסקט
food.nana10.co.il
|
|
קיש מעולה וריחני לקראת החג - קלתית בצק פריכה במילוי תערובת של תרד וגבינת קשקבל נמסה
צנובר,חלב,גבינת פרמזן,גבינה,ביצים
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, יוגורט, חמאה, קליפת לימון, עלי תרד, בטטה, כרישה, ליים, בצל, בצק עלים, בצק פריך, צנוברים, פילו, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
צנובר,חלב,גבינת פרמזן,גבינה,ביצים
, גבינת מוצרלה, שמנת מתוקה, חמאה, חצילים, צנוברים, שמן זית, חלבון, קמח, אגוז מוסקט, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא