|
השיפוד הזה מגיע מאיטליה, ויש בו כדורי טלה ממולאים ב-paste מטריף של אנשובי, פטרוזיליה וצלפים, ולצידם פורצ’יני עשירות בארומה. אני אוהב לצלות אותם על גריל פחמים, אבל בימים חורפיים, בהם כלב לא מ..
צלפים,פטרוזיליה,עצם בקר,-חרדל
, שוק טלה, בשר, דג אנשובי, פורטבלו, פטריות, לוף, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, חומץ, פלפל שחור, מלח גס, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
Sarde a Beecafico הוא מעדן סיצילאני נפוץ, שנקרא על שמה של ציפור זעירה ( בקפיצ'יו). כמוה נראים הסרדינים הטריים, אחרי המילוי.
צלפים,פטרוזיליה,עצם בקר,-חרדל
, בשר, סרדינים, זיתים שחורים, צימוקים, בצל, לפת, מיץ תפוזים, מיץ לימון, פירורי לחם, צנוברים, שמן זית, קלי, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
צלפים,פטרוזיליה,עצם בקר,-חרדל
, כתף בקר, בצל, גזר, יין לבן יבש, מיץ לימון, קמח תפוחי אדמה, שמן זית, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|