|
חביתיות תפוחות, עסיסיות ונימוחות, שמגישים חם או בטמפ' החדר עם זילוף של קרם גבינה מתובל. מנה שעושה רושם בקלות.
צלפים,עגבניות,סוכר,מלח,יין,-שום
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, שמנת, גבינה, חמאה, בצל ירוק, תפוחי עץ, שומר, בטטה, לוף, קמח תופח, גרעין, חלבון, חלמון, ג'לי, ביצים, קרם, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון סיציליאני קלאסי, שמקורו ערבי עם השפעה ספרדית. במקורו היה מנה של דגים וברבות הימים הוחלף הדג בחציל והשמחה התעצמה. בעונה, אגב, אפשר להחליף את החציל בארטישוק. שווה לנסות.
צלפים,עגבניות,סוכר,מלח,יין,-שום
, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, בצל סגול, זיתים, חצילים, חומץ בן יין, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום
www.mevashlim.com
|
|
מנה בטעם ספרדי עשיר, מעט חמצמצה, שמבחר הירקות שבה מיפה את הגשתה
צלפים,עגבניות,סוכר,מלח,יין,-שום
, סלרי, מלפפונים, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן, קמח, מצה, עלי דפנה
www.pascalpr.co.il
|
|
מנה בטעם ספרדי עשיר, מעט חמצמצה, שמבחר הירקות שבה מיפה את הגשתה
צלפים,עגבניות,סוכר,מלח,יין,-שום
, סלרי, מלפפונים, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן, קמח, מצה, עלי דפנה
www.pascalpr.co.il
|
|
מנה בטעם ספרדי עשיר, מעט חמצמצה, שמבחר הירקות שבה מיפה את הגשתה
צלפים,עגבניות,סוכר,מלח,יין,-שום
, סלרי, מלפפונים, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן, קמח, מצה, עלי דפנה
www.pascalpr.co.il
|
|
קאפונאטה הוא מעין סלט מבושל של חצילים, עגבניות, צלפים וזיתים. מגישים אותו כמנה ראשונה, כתוספת וגם סתם על לחם. כאן חיברנו אותו לפסטה, וזה טעים גם קר.
צלפים,עגבניות,סוכר,מלח,יין,-שום
, זיתים ירוקים, חצילים, בצל, יין אדום, שמן זית, פסטה, חומץ, לחם, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
צלפים,עגבניות,סוכר,מלח,יין,-שום
, לבבות עוף, חצילים, בצל, סלרי, זיתים ירוקים, שמן קנולה, שמן זית, חומץ בן יין אדום, בזיליקום, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
צלפים,עגבניות,סוכר,מלח,יין,-שום
, חצילים, בצל, סלרי, קישואים, לימון, זיתים שחורים, שמן זית, חומץ בן יין, גזר, קורנית, טימין, מלח גס, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
|
