|
מתכון של פיליס גלזר. הבורגול הוא חיטה מלאה מבושלת, מיובשות וגרוסה, לכן אפשר לאכול אותו לאחר השרייה
בלבד במים.
צלפים,לימון,יין אדום,יין,גרעין,בצל סגול,-יין לבן יבש
, דג טונה משומרת, דג אנשובי, גבינת פרמזן, גבינת פטה, שעועית ירוקה, עגבניות, זיתים שחורים, בורגול, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חרדל, ביצים, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה, מלח
www.ynet.co.il
|
