|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
צלפים,חמאה,גבינת פרמזן
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, שמנת מתוקה, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
צלפים,חמאה,גבינת פרמזן
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, שמנת מתוקה, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
סלט עגבניות ופולנטה מקמח תירס ללא גלוטן - באדיבות "אנינה מטבח איטלקי"
צלפים,חמאה,גבינת פרמזן
, עגבניות, חומץ בלסמי, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, פלפל שחור, רוזמרין, מרווה, רוקט, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
6 מתכונים נפלאים וטעימים במיוחד שמתאימים לארוחת בוקר זוגית ומפנקת, או ארוחת בוהורי
צלפים,חמאה,גבינת פרמזן
, סלמי, גבינת מסקרפונה, גבינת עיזים, גבינת שמנת, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, גבינה, חלב, עלי בייבי, אוכמניות, בצל סגול, עלי סלרי, עגבניות, זוקיני, כוסברה, גמבה, גזר, חסה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, שמן חמניות, לחם, אבקת אפיה, רוטב פסטו, שמן זית, ביצים, מיונז, סוכר, קמח, בגט, פטרוזיליה, בזיליקום, פפריקה, בלסמי, פלפל, רוקט, נענע, שום, פרג, מלח
www.cooks.co.il
|
בשיטה המתוארת בהמשך, קל מאוד להכין את המנה המפורסמת והטעימה הזאת. נכון שמדובר בבשר חי, אלא שהשמן, החומץ ומיץ הלימון המשמשים לתיבולו בעצם מבשלים אותו קצת. חשוב מאוד להשתמש בבשר טרי, איכותי ומ..
צלפים,חמאה,גבינת פרמזן
, בשר בקר, סינטה בקר, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, בגט, לחם, ארוגולה, פלפל, רוקט, מלח
www.ynet.co.il
|
פילה דניס על מצע של פירה תפוח אדמה, שעועית ירוקה ורוטב רומנה
צלפים,חמאה,גבינת פרמזן
, דג דניס, חלב, שמנת, לימון, פטריות שמפיניון, שעועית, תפוחי אדמה, יין לבן, ציר ירקות, מלח, פלפל, טימין, שום, זעפרן
www.2eat.co.il
|
מתאבן איטלקי הדומה לברוסקטה, שהציפוי שלו נאפה בתנור לפני ההגשה.
צלפים,חמאה,גבינת פרמזן
, דג אנשובי, חלב, זיתים שחורים, שמפיניון, פורטבלו, פטריות, לחם, בגט, קמח, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
לא פעם אפשר לעמוד על טיבו של הטבח, באמצעות המנות הפשוטות ביותר. הסלט הקלאסי הזה זוכה במדזו לטיפול מוקפד ומדויק, והתוצאה מלבבת
צלפים,חמאה,גבינת פרמזן
, דג אנשובי, חסה ערבית, שומר, מיץ לימון, לחם, קרוטונים, שמן סויה, שמן זית, חלמון, טבסקו, חרדל, מרק, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|