|
מתאבן מרענן שפותח את התיאבון
צלפים,גמבה,אספרגוס,-שמן צ'ילי
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, תפוחי אדמה, קישואים, זיתים שחורים, בצל, פטריות, בצל ירוק, פטריות יער, עגבניות שרי, בצל אדום, בצלצלים, פלפלים, ביצים, קמח, פלפל שחור, מלח, רוזמרין, מרווה
www.mako.co.il
|
|
האספרגוס - ירק עדין אך אין לו כמעט טעם בעצמו - התיבול בתחמיץ ואופן ההכנה -
יוצרים מאכל עדין וטעים.
ההכנה נעשית בשני שלבים. שלב ראשון בשול קצר(1 דקה) של נצרי האספרגוס במים
רותחים ומיד הפסק..
www.cookshare.co.il
|
|
|
