מנה עשירה שבה צלע החזיר מתבשלת לאט עם העצם ומעצימה את הטעמים, שנשארים בחיך זמן ממושך לאחר האכילה.
צלעות חזיר,פסטה,עגבניות,נקניק,גבינת עיזים
, אנטריקוט בקר, בייקון, עצם בקר, גבינת פקורינו, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, עלי דפנה, רוזמרין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|